Bayerischer Kartoffel-Gurken-Salat

Name: Bayerischer Kartoffel-Gurken-Salat
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (kann sein oder überfliegen) unverpackte Schweinswurst; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten dünn geschnittene geschälte kernlose Gurke; 1 (kann sein oder überfliegen) Dijon-Senf; 2 (Winter) trockener Weißwein; 2 (Winter) gehackter frischer Schnittlauch; 2 (Winter) gehackte frische flachblättrige Petersilie; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte grüne Zwiebeln; 1 Schuss gemahlene Muskatnuss; 1 1 Pfund Zucchini, rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 3 (Winter) weniger Natrium-Rinderbrühe; 2 (Winter) extra-natives Olivenöl; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) rote Kartoffeln, geviertelt; 3 (Winter) Champagneressig oder Weißweinessig; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) Yukon gold Kartoffeln, geviertelt

Bayerischer Kartoffel-Gurken-Salat könnte die Beilage sein, die Sie suchen. Dieses Rezept is für 6 Portionen. 153 Kalorien, 4g Eiweiß, und 5 G Fett jeder. Dieses deckt 11% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich koscheres Salz, Weinessig, einen Schuss gemahlene Muskatnuss und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 7%. ut. Versuchen Bayerischer Gurkensalat, Bayerisch Deutscher Kartoffelsalat, und Bayrischer Kartoffelsalat (Bayrischer Kartoffelsalat) für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Kombinieren Sie Gurke und Salz in einer großen Schüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

Seegurke

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

30 Minuten stehen lassen.

Kartoffeln in kochendem Wasser 20 Minuten kochen oder bis sie weich sind; abtropfen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Wasser

Kombinieren Sie Kartoffeln, Brühe und Wein in einer Schüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Brühe

Wein

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

5 Minuten stehen lassen.

Fügen Sie der Gurkenmischung Kartoffelmischung hinzu.

Zutaten, die Sie benötigen

Seegurke

Kartoffel

Kombinieren Sie Champagneressig und die nächsten 4 Zutaten (durch Muskatnuss) in einer kleinen Schüssel; Rühren Sie mit einem Schneebesen, bis gemischt.

Zutaten, die Sie benötigen

Champagner-Essig