Beef Yakitori

Name: Beef Yakitori
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Japanisch, Asiatisch
Ingredients: 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Sautierte Austern oder gewürfeltes gekochtes Hähnchen zum Servieren; 1 1 Pfund Zucchini, gepresster oder gehackter Knoblauch; 8 grüne Zwiebeln, auf 4 Zoll vom Wurzelende getrimmt; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten sojasauce, vorzugsweise reduziert-Natrium; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten mirin (süßer Reiswein) oder trockener sherry; 2 (kann sein oder überfliegen) geröstete Sesamsamen; 340 Nüsse jeder Art (gehackt) Roastbeef oder tri–tip steak

Beef Yakitori könnte nur die Japanisch Rezept, das Sie suchen. Dieses glutenfreie und milchfreie Rezept serviert 12. Eine Portion enthält 72 Kalorien, 7g Protein, und 3g Fett. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Eine Mischung aus Mirin, Tri-Tip-Steak, Sojasauce und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 2%. icht so spektakulär. Versuchen Rinderfilet Yakitori, Grillparty im japanischen Stil: Hähnchen Yakitori, Rindfleisch mit Ingwer und Soja, 5 Gewürzen und Sesam gebratenem Ahi, und Yakitori für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Um die Marinade zuzubereiten, mischen Sie Mirin, Sojasauce, Hühnerbrühe, Ingwer und Knoblauch in einem kleinen Topf. Zum Kochen bringen und 1 Minute köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnerbrühe

Sojasauce

Marinade

Knoblauch

Ingwer

6 Sesambrötchen, Geteilt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Gießen Sie die Marinade in eine flache Schüssel, die groß genug ist, um das Fleisch zu halten, und legen Sie sie zum Abkühlen beiseite.

Zutaten, die Sie benötigen

Marinade

Fleisch

Schneiden Sie das Rindfleisch in 24 (1–Zoll) Quadrate etwa 1/2 Zoll dick.

Zutaten, die Sie benötigen

Rindfleisch

Das Rindfleisch in die abgekühlte Marinade geben, gleichmäßig umrühren und mindestens 1 Stunde unter gelegentlichem Rühren kühlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Marinade

Rindfleisch

Schneiden Sie die geschnittenen grünen Zwiebeln in Drittel. 12 Bambusspieße (4 bis 6 Zoll) mindestens 1 Stunde in Wasser einweichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Grüne Zwiebeln

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Spieß

Einen Außengrill vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Fädeln Sie abwechselnd 2 Stück Rindfleisch und Frühlingszwiebeln auf ein Ende jedes Spießes. Grillen Sie die Spieße, bis das Fleisch schön gebräunt und in der Mitte etwas rosa ist, etwa 2 Minuten pro Seite.

Zutaten, die Sie benötigen

Grüne Zwiebeln

Rindfleisch

Fleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Spieß

Grill

Die Spieße auf einen Teller oder eine kleine Platte geben und mit den Sesamsamen bestreuen. Stellen Sie den Teller auf ein wärmendes Tablett, um ihn warm zu halten, wenn Sie dies wünschen.

Zutaten, die Sie benötigen

Sesam