Blau-Käse Guacamole

Name: Blau-Käse Guacamole
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 8
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 2 groß avocados, in kleine Stücke schneiden; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten blauschimmelkäse bei Raumtemperatur, zerbröckelt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Koriander, gehackt; 1 (kann sein oder überfliegen) Kreuzkümmel (geröstet und gemahlen); 1 jalapeno-Pfeffer, fein gewürfelt; 1 Limettensaft; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten rote Zwiebel, gewürfelt; 1 roma / Pflaumen Tomaten, entkernt und gewürfelt; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und Pfeffer nach Geschmack

Das Rezept Blauschimmelkäse Guacamole könnte Ihr mexikanisches Verlangen in etwa befriedigen 10 Minuten. Eine Portion enthält 99 Kalorien, 2g Eiweiß, und 9g Fett. Nur wenige Leute mochten dieses Hor d'oeuvre wirklich. Eine Mischung aus Jalapeno-Pfeffer, Käse, Kreuzkümmel und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. 9%. olide. Versuchen Büffel Speck Blauschimmelkäse Guacamole, Chunky guacamole mit Salbei, Speck und Blauschimmelkäse, und Blauschimmelkäse Guacamole Gefüllte Pilze mit Büffelsauce für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Alles auf die gewünschte Konsistenz zerdrücken.

Zutaten

Portion:

2groß

avocados, in kleine Stücke schneiden 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

blauschimmelkäse bei Raumtemperatur, zerbröckelt 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Koriander, gehackt 1(kann sein oder überfliegen)

Kreuzkümmel (geröstet und gemahlen)1

jalapeno-Pfeffer, fein gewürfelt 1

Limettensaft 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

rote Zwiebel, gewürfelt 1

roma / Pflaumen Tomaten, entkernt und gewürfelt 8Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Salz und Pfeffer nach Geschmack

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Mexikaner auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Pinot Noir, Riesling und prickelndem Rosé. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Jimmy Johns Vin De Sandwich Pinot Noir. Es hat 4,7 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 30 Dollar.