Blaubeer-Pfirsich-Schuster

Name: Blaubeer-Pfirsich-Schuster
Prep time: 1 h 31 min
Cook time: 1 h 31 min
Total time: 1 h 31 min
Yield: 12
Cuisine: Südstaaten
Ingredients: 1 1 Pfund Zucchini, in Scheiben geschnittene geschälte frische oder gefrorene Pfirsiche; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2 EL Sirup (Boysenbeere, Heidelbeere usw.); 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten butter, weich gemacht; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Pflanzenöl (Menge hängt von der Kochmethode ab); 2 groß Krümelkuchenteig (Keebler); 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 6,75 unzen (über plus 2 esslöffel allzweck mehl, geteilt; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten kristallzucker, geteilt; 2 (Winter) frischer Zitronensaft; 2 Kilogramme pfirsiche, geschält, entkernt und in Scheiben geschnitten; 0 (kann sein oder überfliegen) salz, geteilt; 2 (Winter) turbinado Zucker; 1 1 Pfund Zucchini, 6 Unzen hochwertige ungesüßte Schokolade, grob gehackt

Blaubeer-Pfirsich-Schuster ist ein vegetarisch Dessert. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 5 g Eiweiß, 10 g Fett, und insgesamt 307 kalorien. Dieses Rezept is für 12 Personen und kostet 1,29 USD pro Portion Portion/en. Dieses Rezept wird von 1 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Wenn Sie Vanilleextrakt, Eier, Turbinado-Zucker und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es schaffen. Dieses Rezept ist typisch für die südländische Küche. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 1 stunde und 31 Minuten. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Insgesamt verdient dieses Rezept eine nicht so spektakulär spoon-Score von 26%. Versuchen Pfirsich-Blaubeer-Schuster, Pfirsich- und Blaubeerschuster, und Pfirsich-Blaubeer-Schuster für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Backofen auf 37 Grad vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Pfirsiche in eine große Schüssel geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Pfirsich

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Mit Saft beträufeln; werfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Saft

Fügen Sie 3/4 Tasse Kristallzucker, 1/8 Teelöffel Salz und 2 Esslöffel Mehl zur Pfirsichmischung hinzu; werfen, um zu kombinieren. Pfirsichmischung gleichmäßig in einer 13 x 9 Zoll großen Auflaufform aus Glas oder Keramik anrichten, die mit Kochspray beschichtet ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Kristallzucker

Kochen Spray

Allzweck-Mehl

Pfirsich

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Wiegen oder leicht Löffel 75 Unzen Mehl (etwa 1 1/2 Tassen) in trockene Messbecher; mit einem Messer ausgleichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Allzweck-Mehl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Messbecher

Messer

Kombinieren Sie 75 Unzen Mehl, den restlichen 1/4 Teelöffel Salz und Backpulver in einer Schüssel und rühren Sie gut mit einem Schneebesen um.

Zutaten, die Sie benötigen

Backpulver

Allzweck-Mehl

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Die restlichen 1/4 Tassen Kristallzucker und Butter in eine mittelgroße Schüssel geben und mit einem Mixer bei mittlerer Geschwindigkeit leicht und locker schlagen (ca. 2 Minuten).

Zutaten, die Sie benötigen

Kristallzucker

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Blender

Schüssel

Fügen Sie jeweils 1 Eier hinzu und schlagen Sie nach jeder Zugabe gut. Vanilleextrakt einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Vanilleauszug

Mehlmischung und Buttermilch abwechselnd zur Buttermischung geben, beginnend und endend mit der Mehlmischung, nur schlagen, bis alles vermischt ist. Blaubeeren einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Blaubeeren

Buttermilch

Butter

Allzweck-Mehl

Den Teig gleichmäßig über die Pfirsichmischung verteilen; mit Turbinado-Zucker bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Turbinado Zucker

Verbreiten

Pfirsich

Auflaufform auf ein mit Folie ausgekleidetes Backblech legen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Backform

Aluminiumfolie

Bei 375 1 Stunde backen oder bis der Belag golden und die Füllung sprudelnd ist.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

11 Pfund Zucchini,

in Scheiben geschnittene geschälte frische oder gefrorene Pfirsiche 4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

2 EL Sirup (Boysenbeere, Heidelbeere usw.)1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

butter, weich gemacht 1776 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Pflanzenöl (Menge hängt von der Kochmethode ab)2groß

Krümelkuchenteig (Keebler)3556 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

6,75 unzen (über plus 2 esslöffel allzweck mehl, geteilt 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

kristallzucker, geteilt 2(Winter)

frischer Zitronensaft 2Kilogramme

pfirsiche, geschält, entkernt und in Scheiben geschnitten 0(kann sein oder überfliegen)

salz, geteilt 2(Winter)

turbinado Zucker 11 Pfund Zucchini,

6 Unzen hochwertige ungesüßte Schokolade, grob gehackt

Empfohlener Wein: Riesling, Sekt, Zinfandel

Riesling, Sekt und Zinfandel sind eine gute Wahl für den Süden. Im Allgemeinen gibt es ein paar Regeln, die Ihnen helfen, Wein mit südländischem Essen zu kombinieren. Lebensmittelfreundlicher Riesling oder Sekt passt zu vielen frittierten Speisen, während Zinfandel hervorragend zu gegrillten Speisen passt. Der Selbach Oster Zeltinger Himmelreich Riesling Kabinett Halbtrocken mit einer Bewertung von 4 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet ungefähr 21 Dollar pro Flasche.

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