Brunnenkresse und Mango Salat mit Ingwer-Dressing

Name: Brunnenkresse und Mango Salat mit Ingwer-Dressing
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (Winter) Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links); 1 (kann sein oder überfliegen) Chilipaste oder Tabasco nach Geschmack; 2 (Winter) fein gehackter Koriander; 2 (Winter) gehackter geschälter frischer Ingwer; 1 (kann sein oder überfliegen) Zitronen-Pfeffer-Dressing; 1 Hass Avocado, in 1/2-Zoll-Würfel schneiden; 2 (Winter) frischer Limettensaft; 1 mango, in 1/2-Zoll-Würfel schneiden; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten extra-natives Olivenöl; 1 klein rote Zwiebel, dünn geschnitten; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 1 Schalotte, in dünne Scheiben geschnitten; 1 (kann sein oder überfliegen) Asiatisches Sesamöl; 1 Prise Prise Zucker; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) ungesüßter Reisessig; 510 Nüsse jeder Art (gehackt) brunnenkresse, harte Stiele verworfen

Benötigen Sie eine glutenfreie und vegane Beilage? Brunnenkresse und Mango-Salat mit Ingwer-Dressing könnte ein ausgezeichnetes Rezept sein, um zu versuchen. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Eine Portion enthält 162 Kalorien, 2g Eiweiß, und 14g Fett. Dieses deckt 13% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Wenn Sie Salz und Pfeffer, Zucker, Koriander und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Dieses Rezept aus Essen und Wein hat 1 Fans. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 30 Minuten. 9%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Hähnchen-Mango-Salat mit Ingwer-Orangen-Dressing, Mango-Avocado Salat Mit Himbeer-Ingwer-Dressing, und Apfel-Mango-Salat Mit Ingwer Limetten Dressing.

Anweisungen

Das Rapsöl in einer kleinen Pfanne erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Rapsöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie den Ingwer und kochen bei mäßiger Hitze, bis nur golden und duftend, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Ingwer

Den Ingwer in eine kleine Schüssel geben und abkühlen lassen. Limettensaft, Reisessig, Chilipaste, Knoblauch, Zucker und Sesamöl unterrühren. Langsam das Olivenöl einrühren und mit Salz und Pfeffer würzen. Koriander und Schalotten unterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer