Chef John's Boston gebackene Bohnen

Name: Chef John's Boston gebackene Bohnen
Prep time: 10 h 45 min
Cook time: 10 h 45 min
Total time: 10 h 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 Scheibe speck, in 1/2-Zoll-Stücke geschnitten; 1 Prise Über Puderzucker; 1 16-Unzen-Beutel frisches/gefrorenes gemischtes Gemüse (Karotten/Mais/grüne Bohnen/Erbsen); 1 (kann sein oder überfliegen) frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, oder nach Geschmack; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Schachtel Pillsbury mit vorgerolltem Kuchenboden; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 3/4 Teelöffel Melasse; 1 1 Pfund Zucchini, trockenes Senfpulver; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) trockene Marinebohnen; 2 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre); 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt Paccheri-Nudeln (große Röhre) ca. 6,3 cm lang und 5 cm breit; 1 gelbe Zwiebel, gewürfelt

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 10 Stunden und 45 Minuten. Wenn Sie Speck, Backpulver, Zwiebeln, und ein paar andere Zutaten zur hand haben, können Sie es machen. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. ergebnis von 35% dieses Gericht ist nicht so genial. Ähnliche Rezepte umfassen Chef John ' s Gebackene Auberginen-Sandwiches, Boston Gebackene Bohnen, und Boston gebackene Bohnen.

Anweisungen

Tränken Sie die Bohnen über Nacht in einer großen Schüssel mit genügend Wasser um einige Zentimeter.

Zutaten, die Sie benötigen

Marine Bohnen

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Bohnen abtropfen lassen und in einen großen holländischen Ofen oder schweren Topf mit 6 Tassen Wasser, Backpulver und Lorbeerblatt geben. Zum Kochen bringen, Hitze auf Mittel reduzieren und 10 Minuten kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Backpulver

Lorbeerblatt

Beans

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Hähnchenschenkel

Abtropfen lassen und Bohnenkochflüssigkeit sparen.

Ofen auf 300 Grad F (150 Grad C) vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Übertragen Sie die Bohnen in einen sauberen holländischen Ofen und rühren Sie Speck, Zwiebeln, Melasse, braunen Zucker, trockenen Senf, Salz und schwarzen Pfeffer in Bohnen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schwarzer Pfeffer

Brauner Zucker

Senfpulver

Melasse

Speck

Beans

Zwiebel

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Hähnchenschenkel

Gießen Sie genug von der heißen reservierten Bohnenflüssigkeit hinein, um die Bohnen zu bedecken. umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Beans

Cover Dutch oven und backen im vorgeheizten Ofen für 1 Stunde. Überprüfen Sie den Flüssigkeitsstand und fügen Sie mehr der reservierten Bohnenflüssigkeit hinzu, um die Flüssigkeit auf die Bohnen zu bringen. Zurück zum Ofen und weiter backen, bis die Bohnen weich sind und fast die gesamte Flüssigkeit absorbiert wurde, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Beans

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Hähnchenschenkel

Backofen

Erhöhen Sie die Ofenhitze auf 350; Backen Sie die Bohnen unbedeckt im Ofen, bis oben eine würzige Kruste entsteht, 20 bis 30 weitere Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Beans

Kruste