Chicken Chow Mein

Name: Chicken Chow Mein
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Chinesisch, Asiatisch
Ingredients: 227 Nüsse jeder Art (gehackt) 3 Tropfen Sojasauce; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Cashewnüsse, in Scheiben geschnitten; 1 Stiel sellerie, dünn auf diagonal geschnitten; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten hühnerbrühe, hausgemacht oder 1⁄2 Tasse Dosen natriumarme Hühnerbrühe; 710 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gekochter weißer Reis; 2 (kann sein oder überfliegen) maisstärke; 1 1 Pfund Zucchini, dunkles Sesamöl; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehackter geschälter frischer Ingwer; 3 Knoblauchzehen, gehackt; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren koscheres Salz, nach Geschmack; 113 Nüsse jeder Art (gehackt) pilze, dünn geschnitten; 3 (Winter) Austernsauce; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 kleine rote oder grüne Jalapenopfeffer; 2 (Winter) 1 kleine rote oder grüne Jalapenopfeffer; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren frisch gemahlener grober schwarzer Pfeffer, nach Geschmack; 1 schalotten, weiß & grün, gehackt; 2 Hähnchenbrust ohne Knochen, in dünne 1-Zoll-Stücke geschnitten; 57 Nüsse jeder Art (gehackt) neuschnee Erbsen, getrimmt; 85 Nüsse jeder Art (gehackt) getrocknete Soba-Nudeln (frisch oder Erzeugnisabteilung)oder 3 Unzen andere chinesische Nudeln (frisch oder Erzeugnisabteilung); 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) dunkle Sojasauce; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren dunkle Sojasauce, zum Servieren; 1 1 Pfund Zucchini, Gelbe und grüne Lakritze; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten dünn geschnittene Dosen Wasserkastanie; 1 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm gelbe Zwiebel, dünn geschnitten

Chicken Chow Mein könnte nur die Chinesisch Rezept, das Sie suchen. Dieses Hauptgericht hat 686 Kalorien, 29g protein, und 34g Fett pro portion. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Eine Mischung aus grobem Pfeffer, Reis, Maisstärke und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um die Maisstärke zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Schokoladen-Maisstärke-Pudding als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 35 Minuten. 7%. olide. Versuchen Wie man Yaki-Chow kocht, eine Kreuzung zwischen Yakisoban und Chow Mein, Chicken Chow Mein, und Chicken chow mein für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Kochen Sie die Nudeln gemäß den Anweisungen der Verpackung.

Zutaten, die Sie benötigen

Pasta

Im Sieb in der Spüle abtropfen lassen und unter kaltem Tunningwasser abspülen.Schütteln Sie das Sieb, um überschüssiges Wasser abzulassen, und tupfen Sie es mit einem Handtuch trocken.

Zutaten, die Sie benötigen

Pasta

Schütteln

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sieb

1/4 Tasse Erdnussöl in einem großen gewürzten Wok oder einer Antihaftpfanne bei starker Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Erdnussöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Wok

Fügen Sie die Nudeln hinzu, verteilen Sie sie, um die Pfanne gleichmäßig zu bedecken, und braten Sie sie einmal, bis sie goldbraun und knusprig sind, etwa 8 Minuten. (Brechen Sie die Nudeln auf, durch Rühren, gegen Ende des Kochens).

Zutaten, die Sie benötigen

Pasta

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Nudeln auf einen mit Papiertuch ausgekleideten Teller geben und mit Salz abschmecken.Beiseite.Entsorgen Sie überschüssiges Öl und wischen Sie die Pfanne ab.ODER.Kann gekaufte Chow mein Nudeln verwenden (viel einfacher).

Zutaten, die Sie benötigen

Chow-mein-Nudeln

Pasta

Salz

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Pfanne

Hühnerbrühe, Austernsauce, Sojasauce oder Tamari, Maisstärke und Zucker in einer kleinen Schüssel verquirlen; beiseite stellen.Würzen Sie das Huhn mit dem dunklen Sesamöl, Salz, blk Pfeffer zerkleinerte rote Pfefferflocken & beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Rote Pfefferflocken

Dunkles Sesamöl

Hühnerbrühe

Austernsauce

Maisstärke

Tamari

Ganzes Huhn

Pfeffer

Zucker

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Die Pfanne bei starker Hitze erhitzen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Erhitzen Sie die restlichen 2 Esslöffel Erdnussöl bis sehr heiß.

Zutaten, die Sie benötigen

Erdnussöl

Fügen Sie den Ingwer, Knoblauch, Schalotten und rote Pfefferflocken hinzu und braten Sie sie unter Rühren, bis sie duftend sind, etwa 30 Sekunden.

Zutaten, die Sie benötigen

Rote Pfefferflocken

Grüne Zwiebeln

Knoblauch

Ingwer

Fügen Sie das Huhn hinzu und braten Sie es unter Rühren, bis es leicht gebräunt ist, etwa 1-1/ 2 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Fügen Sie die Zwiebel, Sellerie und Pilze, und unter Rühren braten, bis knusprig-zart, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Pilz

Selleries

Zwiebel

Fügen Sie die Wasserkastanien hinzu.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasserkastanien

Verteilen Sie die Zutaten auf der Außenseite der Pfanne, um einen Brunnen in der Mitte zu bilden.

Zutaten, die Sie benötigen

Verbreiten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Gießen Sie die Hühnerbrühe-Mischung in den Brunnen, bringen Sie sie zum Kochen und rühren Sie um, um die Chow Mein-Mischung zu beschichten.Sojasprossen und Schneeerbsen unterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnerbrühe

Sojasprossen