Chorizo und Artischocke Herz Tostadas

Name: Chorizo und Artischocke Herz Tostadas
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 710 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geriebener Käse (ich benutze eine mexikanische Mischung); 227 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. chorizo-Wurst, gewürfelt; 4 6-inchs 6-zoll-Mais-Tortillas, erwärmt; 4 Garnelen und geädert frischer Koriander, zum Garnieren gehackt; 3 Nelke knoblauch, gehackt; 8 marinierte artischockenherzen, abgetropft und gewürfelt; 1 gerösteter roter Pfeffer, gewürfelt (ich benutze jarred); 2 Schalotten, dünn geschnitten (ich habe auch Schalotten verwendet, dünn geschnitten); 1 tomate, gewürfelt

Das Rezept Chorizo und Artischocke Herz Tostadas könnte Ihr mexikanisches Verlangen in etwa befriedigen 20 Minuten. Dieses glutenfreie Rezept dient 4. Diesen hors d ' oeuvre hat 763 Kalorien, 38g protein, und 58g Fett pro portion. Dieses Rezept aus Food.com hat 1 Fans. Wenn Sie Käse, Schalotten, Maistortillas und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. 2%. iemlich gut. Ähnliche Rezepte sind Topinambur und Artischocke Herz Linguine, Butternut Squash und Chorizo Tostadas, und Artischocken-Herzen-Dip.

Zutaten

Portion:

7101 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

geriebener Käse (ich benutze eine mexikanische Mischung)2271 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

chorizo-Wurst, gewürfelt 46-inchs

6-zoll-Mais-Tortillas, erwärmt 4Garnelen und geädert

frischer Koriander, zum Garnieren gehackt 3Nelke

knoblauch, gehackt 8

marinierte artischockenherzen, abgetropft und gewürfelt 1

gerösteter roter Pfeffer, gewürfelt (ich benutze jarred)2

Schalotten, dünn geschnitten (ich habe auch Schalotten verwendet, dünn geschnitten)1

tomate, gewürfelt

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling und prickelnder Rosé sind eine gute Wahl für Mexikaner. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Jimmy Johns Vin De Sandwich Pinot Noir. Es hat 4,7 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 30 Dollar.