Chutney-Truthahn-Burger

Chutney-Truthahn-Burger
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Dieses Rezept ist typisch für die amerikanische Küche. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Insgesamt verdient dieses Rezept einen guter spoonacular Score von 62%. Benutzern, denen dieses Rezept gefallen hat, hat auch gefallen Putenburger mit Chutney, Putenburger mit Chutney, und Putenburger mit Mango-Chutney.

Anweisungen

1
Kombinieren Sie 1/4 Tasse Chutney, Senf und Limettensaft; beiseite stellen. Petersilie, Zwiebeln, Salz, Pfeffer und das restliche Chutney in einer großen Schüssel vermengen. Truthahn über die Mischung zerbröckeln und gut mischen. Zu vier Pastetchen formen.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Erdbeere, Geschält1 Erdbeere, Geschält
Serviervorschlag: Salat Und TomatenscheibenServiervorschlag: Salat Und Tomatenscheiben
Englische Gurke, Geschält, Entkernt Und In Dünne Scheiben GeschnittenEnglische Gurke, Geschält, Entkernt Und In Dünne Scheiben Geschnitten
Ein Paar Gehobelte Parmiginao-ReggianoEin Paar Gehobelte Parmiginao-Reggiano
2 Esslöffel Sour Mash Whisky2 Esslöffel Sour Mash Whisky
8 (U-12) Garnelen8 (U-12) Garnelen
4 Bis 5 Kleine Oder 2 Bis 3 Große Zweige Frischer Rosmarin, Blätter Fein Gehackt4 Bis 5 Kleine Oder 2 Bis 3 Große Zweige Frischer Rosmarin, Blätter Fein Gehackt
2/3 Tasse (ein Paar Handvoll) Geriebener Parmigiano Oder Romano2/3 Tasse (ein Paar Handvoll) Geriebener Parmigiano Oder Romano
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Lakritzseile VerdrehenLakritzseile Verdrehen
2
Befeuchten Sie mit einer langstieligen Zange ein Papiertuch mit Speiseöl und beschichten Sie den Grillrost leicht. Burger abgedeckt bei mittlerer Hitze grillen oder 4 Zoll braten. von der Hitze für 5-7 Minuten auf jeder Seite oder bis ein Fleischthermometer 165 ° anzeigt und Säfte klar laufen.
Zutaten, die Sie benötigen
Fettfreie SahneFettfreie Sahne
Mango, Geschält Und Klein GewürfeltMango, Geschält Und Klein Gewürfelt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Scharfe Soße Mit SesamölScharfe Soße Mit Sesamöl
Bis 4 Frische Basilikumblätter, In Dünne Scheiben GeschnittenBis 4 Frische Basilikumblätter, In Dünne Scheiben Geschnitten
1 Tüte Hochwertige Gemüse-Chips-Sticks (Empfehlung: Terra Sticks)1 Tüte Hochwertige Gemüse-Chips-Sticks (Empfehlung: Terra Sticks)
4 Unzen Hochwertiger Gereifter Kuhmilchkäse, Wie Z. B. Beecher's Flagship Cheese, Gerieben4 Unzen Hochwertiger Gereifter Kuhmilchkäse, Wie Z. B. Beecher's Flagship Cheese, Gerieben
3
Auf Brötchen mit Rucola, Zwiebeln und reservierter Chutney-Mischung servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
Hähnchenbrust Vom DrehspießHähnchenbrust Vom Drehspieß
Serviervorschlag: Salat Und TomatenscheibenServiervorschlag: Salat Und Tomatenscheiben
2 Esslöffel Sour Mash Whisky2 Esslöffel Sour Mash Whisky
Zu 8 PflaumenZu 8 Pflaumen

Empfohlener Wein: Merlot, Malbec, Zinfandel

Truthahnburger passen sehr gut zu Merlot, Malbec und Zinfandel. Merlot ist für einen klassischen Burger mit Standardbelag vollkommen ausreichend. Kräftigere Beläge erfordern kräftigere Weine wie Malbec oder pfeffrigen Zinfandel. Sie könnten Northstar Columbia Valley Merlot probieren. Rezensenten mögen es mit einer Bewertung von 4,1 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 40 Dollar pro Flasche.
Nordstern Columbia Valley Merlot
Nordstern Columbia Valley Merlot
Kraft und Finesse kommen einem bei der Verkostung dieses Weins in den Sinn. Große Struktur mit weichen Tanninen und schönen Eichenaromen im Abgang. Reife Pflaumen und konzentrierte dunkelreife Früchte wie Himbeere, Brombeere und Kirsche explodieren im Mund. Aufbauend auf der Vorliebe des Staates Washington für Merlots mit reicher, geschmeidiger Textur, Tiefe und Struktur produzierte Northstar 1994 seinen ersten Wein. Unsere ist eine fortlaufende Erkundung der Star-Rebsorte Washingtons. Die Mengen sind extrem begrenzt, aber wenn Sie Merlot lieben, denken wir, dass Sie diesen Wein suchen sollten.
SchwierigkeitNormal
Fertig in20 m.
Portion4
Gesundheits-Score22
Magazin