Cindy's Jambalaya

Name: Cindy's Jambalaya
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8
Cuisine: Cajun, Kreolisch
Ingredients: 3 3 Esslöffel plus 1 1/2 Teelöffel Butter, geschmolzen; 1 (kann sein oder überfliegen) Cajun-Gewürz oder nach Geschmack; 411 Nüsse jeder Art (gehackt) gewürfelte Tomaten mit Saft; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackter Sellerie; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Sautierte Austern oder gewürfeltes gekochtes Hähnchen zum Servieren; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Zitronen-Pfeffer-Dressing; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte grüne Paprika; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 1 groß zwiebel, gehackt; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren salz nach Geschmack; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) geschält und deveined mittelgroße Garnelen (30-40 pro Pfund); 227 Nüsse jeder Art (gehackt) geräucherte Wurst (wie Conecuh©), in 1/4-Zoll dicke Scheiben schneiden; 0 (kann sein oder überfliegen) getrocknete Thymianblätter; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten ungekochter weißer Reis

Cindys Jambalaya könnte genau das sein Kreolisch rezept, das Sie suchen. Dieser Hauptgang hat 275 kalorien, 18g Eiweiß, und 11g Fett pro Portion. Dieses Rezept is für 8 Viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und 288 würden sagen, dass es auf den Punkt gekommen ist Portion/en. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Garnelen, Cajun-Gewürze, Tomatenkonserven und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Es wird Ihnen von Allrecipes gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 stunde und 10 minuten. Es ist eine gute Option, wenn Sie einem folgen glutenfrei und milchfrei Diät. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 70%. olide. Versuchen Cindy's Krautsalat, Cindy's Kürbiskuchen, und Cindys leckere Flügel für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Das Olivenöl in einem Dutch Oven oder einem großen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen. Die Wurst einrühren und 2 Minuten kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Wurst

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Hähnchenschenkel

Fügen Sie die Zwiebel, Paprika und Sellerie hinzu; mit Salz und Cajun würzen. Kochen und rühren, bis das Gemüse weich ist, 6 bis 8 Minuten. Den Reis einrühren, bis er gleichmäßig mit der Gemüsemischung überzogen ist, dann die Tomaten mit Saft, Knoblauch, Hühnerbrühe, Lorbeerblättern und Thymianblättern einfüllen. Bei mittlerer Hitze zum Köcheln bringen, dann Hitze auf mittel-niedrig reduzieren, abdecken und 20 Minuten köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomaten Im Saft