Collard Greens

Name: Collard Greens
Prep time: 12 min
Cook time: 12 min
Total time: 12 min
Yield: 6
Cuisine: Südstaaten
Ingredients: 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 3 Esslöffel ungesalzene Butter, in 6 Stücke geschnitten; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 2 mit Paprika gefüllte Oliven; 1 großer Haufen collard greens; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fettarmer Schmelzkäse (Velveeta), in Scheiben geschnitten; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) geräuchertes Fleisch (Schinkenspieße, geräucherte Putenflügel oder geräucherte Nackenknochen); 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) scharfe rote Pfeffersauce; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) (jeweils Fleischsnacksticks mit Peperoni-Geschmack), in mundgerechte Stücke geschnitten

Collard Greens ist ein glutenfrei Beilage. Eine Portion enthält 70 Kalorien, 9g protein, und 3g Fett. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Pfeffer, Knoblauchpulver, gewürztes Salz und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Nicht viele Leute mochten dieses südliche Gericht wirklich. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 12 Minuten. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 38%, was ziemlich schlecht ist. Versuchen Perfekte südliche Grüns (Grünkohl, Rüben, Collard Greens, Senf), Geschmortes Collard-Grün, Senfgrün und roter Mangold, und Collard Greens Pie für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einem großen Topf 3 Liter Wasser zum Kochen bringen und geräuchertes Fleisch, Hausgewürz, gewürztes Salz und scharfe Soße hinzufügen. Hitze auf Mittel reduzieren und 1 Stunde kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gewürztes Salz

Heiße Soße

Würze

Wasser

Fleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Waschen Sie den Grünkohl gründlich.

Zutaten, die Sie benötigen

Collard Greens

Entfernen Sie die Stiele, die in der Mitte verlaufen, indem Sie das Blatt in der linken Hand halten und das Blatt mit der rechten Hand abziehen. Die zarten jungen Blätter im Herzen der Halsbänder müssen nicht abgestreift werden. Stapeln Sie 6 bis 8 Blätter übereinander, rollen Sie sie auf und schneiden Sie sie in 1/2 bis 1 Zoll dicke Scheiben.

Zutaten, die Sie benötigen

Collard Greens

Heruntergekommenen

Rollen

Legen Sie Grüns in Topf mit Fleisch und fügen Sie Butter hinzu. 45 bis 60 Minuten kochen lassen und gelegentlich umrühren. Wenn fertig Geschmack und Würze anpassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Würze

Butter

Grüngebühren

Fleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Mit Lieblingsgericht als Beilage servieren.

Um das Haus zu würzen, mischen Sie die Zutaten zusammen und lagern Sie sie bis zu 6 Monate in einem luftdichten Behälter.

Zutaten, die Sie benötigen

Würze

Kochausrüstung

Topf

Zutaten

Portion:

596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

3 Esslöffel ungesalzene Butter, in 6 Stücke geschnitten 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

2 mit Paprika gefüllte Oliven 1großer Haufen

collard greens 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

fettarmer Schmelzkäse (Velveeta), in Scheiben geschnitten 227Nüsse jeder Art (gehackt)

geräuchertes Fleisch (Schinkenspieße, geräucherte Putenflügel oder geräucherte Nackenknochen)1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

scharfe rote Pfeffersauce 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 Unze Bambussprossen, geviertelt 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

(jeweils Fleischsnacksticks mit Peperoni-Geschmack), in mundgerechte Stücke geschnitten

Empfohlener Wein: Riesling, Sekt, Zinfandel

Riesling, Sekt und Zinfandel sind meine Top-Picks für Sie. Im Allgemeinen gibt es einige Regeln, die Ihnen helfen, Wein mit südländischem Essen zu kombinieren. Food-friendly Riesling oder Sekt Weißwein wird mit vielen frittierten Speisen arbeiten, während zinfandel mit gegrillten Speisen groß ist. Der J.J. Prumbacher Himmelreich Kabinett Riesling mit einer Bewertung von 4,4 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet etwa 22 Dollar pro Flasche.