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Cranberry-Buttermilch-Scones

Cranberry-Buttermilch-Scones
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Anweisungen

1
Backofen auf 40 vorheizen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
2
Kombinieren Sie die ersten 5 Zutaten; in Butter mit einem Mixer schneiden, bis die Mischung einer groben Mahlzeit ähnelt.
Zutaten, die Sie benötigen
ButterButter
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BlenderBlender
3
Buttermilch, Ei und Vanille verquirlen.
Zutaten, die Sie benötigen
ButtermilchButtermilch
VanilleVanille
EiEi
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchneebesenSchneebesen
4
Zu den trockenen Zutaten mit Preiselbeeren geben; rühren Sie nur bis sie feucht sind.
Zutaten, die Sie benötigen
PreiselbeerenPreiselbeeren
5
Auf leicht bemehlten Oberfläche, kneten Teig mit bemehlten Händen 5 oder 6 mal; pat in 7-Zoll-Runde.
Zutaten, die Sie benötigen
TeigTeig
6
In 6 Keile schneiden; Keile auf mit Pergament ausgekleidetes Backblech geben.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackblechBackblech
7
Oberteile mit Eiweiß bestreichen und mit grobem Zucker bestreuen.
Zutaten, die Sie benötigen
Grober ZuckerGrober Zucker
EiweißEiweiß
8
Backen Sie 15 Minuten oder bis golden.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
9
10 Minuten vor dem Servieren auf einem Rost abkühlen lassen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
DrahtgestellDrahtgestell
SchwierigkeitMedium
Fertig in25 m.
Portion6
Gesundheits-Score2
Vegetarisch
KücheEnglischBritischSchottischEuropäisch
DiätenLacto-ovo-vegetarisch
GerichteBeilage
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Kleines Schätzchen
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