Cranberry Grappa-Gelee

Name: Cranberry Grappa-Gelee
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt 1/4 Pfund frische oder gefrorene Preiselbeeren; 14 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. umschläge unflavored Gelatine (4 1/2 Teelöffel); 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch grappa, geteilt; 1 verlassen Garnierung: gezuckerte Preiselbeeren und Salbei; 414 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Zitronensaft, optional; 414 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch kaltes Wasser, geteilt

Benötigen Sie eine glutenfreies, milchfreies und Fodmap-freundliches Gewürz? Cranberry Grappa Gelee könnte ein super Rezept sein, um zu versuchen. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Dieses deckt 2% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 291 Kalorien, 2g Eiweiß, und 0 G Fett. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Wenn Sie Preiselbeeren, Gelatine, Zucker und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 0%. ehr schlecht (aber immer noch fixierbar). Ähnliche Rezepte umfassen Gourmet Cranberry Grappa-Gelee, Jalapeno Cranberry-Gelee (Weihnachtsgelee), und Cranberry-Gelee.

Anweisungen

Cranberries, Zucker, 1 1/2 Tassen Wasser und 3/4 Tasse Grappa in einem schweren 4- bis 5-Liter-Topf zum Kochen bringen, rühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat, dann zügig köcheln lassen, teilweise abgedeckt, gelegentlich umrühren, bis die meisten Beeren geplatzt sind und die Mischung eingedickt ist, 15 bis 20 Minuten. Durch ein großes feinmaschiges Sieb in einen 2-Quart-Messbecher oder eine Schüssel abseihen, fest aufdrücken und dann Feststoffe wegwerfen. (Sie benötigen 2 1/2 Tassen Flüssigkeit.)

Zutaten, die Sie benötigen

Preiselbeeren

Beeren

Grappa

Zucker

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Messbecher

Sieb

Schüssel

Topf

Gelatine und restliches 1/4 Tasse Wasser verrühren und 1 Minute stehen lassen, um weich zu werden. 1 Tasse abgelassene Cranberry-Flüssigkeit in einem kleinen Topf köcheln lassen, dann Gelatinemischung hinzufügen und umrühren, bis sie sich gerade aufgelöst hat.

Zutaten, die Sie benötigen

Preiselbeeren

Gelatine

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

20 Frische Erdbeeren, Geschält

Gelatinemischung und restliche 1/4 Tasse Grappa zu den restlichen 1 1/2 Tassen Cranberry-Flüssigkeit geben und gut umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Preiselbeeren

Gelatine

Grappa

Cranberrysauce in eine leicht geölte Form geben und mit Plastikfolie abdecken, bis sie fest ist, mindestens 12 Stunden abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Cranberry-sauce

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plastikfolie

Zu entformen, dip form in eine große schüssel mit warmem wasser (wasser sollte erreichen auf halbem weg up form) für 5 sekunden, dann laufen spitze von eine dünne messer um rand von form. Kippen form seitwärts und tippen seite gegen eine theke, drehen, gleichmäßig brechen dichtung und lösen gelee. Halten form gekippt, setzen eine platte über form, dann invertieren gelee auf platte.

Zutaten, die Sie benötigen

Gelee

Wasser

Tauchen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Messer

Schüssel

* Cranberry-Gelee kann bis zu 2 Tage in Form gekühlt werden.* Cranberry-Gelee kann 1 Stunde im Voraus entformt und gekühlt oder bei Raumtemperatur aufbewahrt werden.

Zutaten, die Sie benötigen

Cranberry-sauce