Cremige Estragon-Garnelen-Toast

Name: Cremige Estragon-Garnelen-Toast
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 20 2 Esslöffel geschmolzene Butter 20 bis 22 dünne Scheiben Baguette, diagonal geschnitten und leicht geröstet; 8 Garnelen und geädert Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch mascarpone oder Weichkäse; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch trockener Weißwein; 1 2 TL Knoblauchpulver gehackte frische Estragonblätter; 1 2 TL Knoblauchpulver Zitronen-Pfeffer-Dressing; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten frischer Zitronensaft; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten fein geschredderte Zitronenschale; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 8 Garnelen und geädert Meersalz; 680 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. geschälte, deveined Garnelen (26 zu 30 pro lb.), Schwänze abgezogen, gespült und entleert; 1 zweig Estragon

Cremige Estragon-Garnelen-Toast ist ein pescatarian Rezept mit 8 Portionen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 26g protein, 17g Fett, und insgesamt 443 Kalorien. Dieses deckt 20% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept aus meinen Rezepten hat 1 Fans. Eine Mischung aus Meersalz, Zitronenschale, Frischkäse und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. 5%. ut. Versuchen Cremige Estragon-Garnelen-Nudeln, Garnelen-Avocado-Salat mit cremigem Estragon-Dressing, und Hummer-Estragon-Toast für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einer kleinen Schüssel Mascarpone und Zitronenschale mischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Silberne Nonpareilles

Mascarpone

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich

Verteilen Sie eine dünne Schicht der Mischung auf 1 Seite jeder Baguettescheibe und legen Sie sie auf eine Platte (bewahren Sie die übrig gebliebene Käsemischung für eine andere Verwendung auf).

Zutaten, die Sie benötigen

Baguette

4-1/2 Tassen Geriebener Cheddar-Käse

20 Bis 25 Ganze Spinatblätter

Gießen Sie Öl bei mittlerer Hitze in eine große Pfanne.

Zutaten, die Sie benötigen

Schlagsahne Oder Vanilleeis Und Zusätzlich Geröstete Pekannüsse, Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen, Geschält

Knoblauch hinzufügen und unter häufigem Rühren kochen, bis er duftet, aber nicht zu bräunen beginnt, etwa 1 Minute.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Teelöffel Scharfes Paprikapulver, Wenn Möglich Geräuchert

Fügen Sie Garnelen und kochen, Rühren oft, bis Anfang rosa auf der Außenseite zu drehen, 2 bis 3 Minuten. Erhöhen Sie die Hitze auf hoch, gießen Sie Wein hinein und kochen Sie unter häufigem Rühren, bis die Flüssigkeit fast vollständig verdampft ist und die Garnelen undurchsichtig, aber immer noch feucht sind - in der Mitte des dicksten Teils (zum Testen geschnitten), etwa 4 Minuten. Zitronensaft, gehackten Estragon und Pfeffer nach Geschmack einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Garnelen, Mit Schwanz, Ohne Schale, Entdarmt

Je Gehackte Süße Rote, Gelbe Und Orange Paprika

1 Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettkappe Tief Eingeschnitten (ca. 5 Pfund)

2 Teelöffel Thailändische Rote Chilipaste

(Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden)

Vom Herd nehmen.

Löffel ein paar Garnelen mit etwas Sauce auf jeden Toast und mit Meersalz bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Frisch Geriebener Pecorino-Romano-Käse Oder Nach Geschmack

2 Teelöffel Thailändische Rote Chilipaste

Innereien Und Nackenknochen Der Pute

Zum Aufstreichen Auf Toast, Falls Gewünscht

Jeweils mit einem Estragonzweig garnieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Je Gehackte Süße Rote, Gelbe Und Orange Paprika

Kochausrüstung

2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich

Sautierte Garnelen, Geschält

Zutaten

Portion:

202 Esslöffel geschmolzene Butter

20 bis 22 dünne Scheiben Baguette, diagonal geschnitten und leicht geröstet 8Garnelen und geädert

Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

mascarpone oder Weichkäse 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

trockener Weißwein 12 TL Knoblauchpulver

gehackte frische Estragonblätter 12 TL Knoblauchpulver

Zitronen-Pfeffer-Dressing 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

frischer Zitronensaft 33 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

fein geschredderte Zitronenschale 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein 8Garnelen und geädert

Meersalz 6801 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

geschälte, deveined Garnelen (26 zu 30 pro lb.), Schwänze abgezogen, gespült und entleert 1zweig

Estragon

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Es funktioniert sehr gut mit Pinot Grigio, Riesling und Sauvignon Blanc. Diese knackigen Weißweine passen gut zu Garnelen, die auf verschiedene Arten zubereitet werden, ob gegrillt, gebraten oder in Knoblauchsauce. Du könntest Mark West Pinot Grigio probieren. Rezensenten mögen es mit einer 4.5 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 13 Dollar pro Flasche.