Cremige Himbeer-Bisse

Name: Cremige Himbeer-Bisse
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 5 Aufgeschlagener Belag und geschnittene frische Erdbeeren, optional; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frische oder gefrorene Himbeeren; 946 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frische Himbeeren; 296 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten zucker, geteilt; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) ungesalzene Butter, erweicht und in 1-Zoll-Stücke geschnitten; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Paccheri-Nudeln (große Röhre) ca. 6,3 cm lang und 5 cm breit

Cremige Himbeerbisse könnten nur die Beilage sein, nach der Sie suchen. Dieses Rezept is für 10 Portion/en. Dieses deckt 6% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 3g protein, 37g Fett, und insgesamt 458 Kalorien. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Wenn Sie Eiweiß, Himbeeren, Himbeeren und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 15%, was ziemlich schlecht ist. Versuchen Himbeer-Pistaziensalat mit cremiger Himbeervinaigrette, Himbeer-Salsa-Bisse, und Himbeer-Tiramisu-Bisse für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Verarbeiten Sie 1/2 Tasse Himbeeren in einem Mixer oder einer Küchenmaschine, bis sie glatt sind, und halten Sie an, um die Seiten abzukratzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Himbeeren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Blender

Gießen Sie durch ein Maschendrahtsieb in eine Schüssel und entsorgen Sie Feststoffe. Beiseite.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sieb

Schüssel

Eiweiß mit einem elektrischen Mixer bei hoher Geschwindigkeit schlagen, bis sich steife Spitzen bilden. Fügen Sie nach und nach 1/4 Tasse Zucker hinzu und schlagen Sie bei niedriger Geschwindigkeit, bis sie vermischt sind. beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Eiweiß

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Handmischer

Restliche 1 Tasse Zucker und 1/4 Tasse Wasser in einem schweren Topf bei schwacher Hitze ohne Rühren kochen, bis sich der Zucker auflöst und ein Süßigkeitenthermometer 248 registriert (ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Süßigkeit

Zucker

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Candy Thermometer

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Vom Herd nehmen.

Gießen Sie heißen Zuckersirup in einem dünnen Strahl über Eiweiß und schlagen Sie 5 Minuten lang ständig mit hoher Geschwindigkeit. Nach und nach Butterstücke und Himbeerpüree hinzufügen und die Zuckerguss-Mischung bei mittlerer Geschwindigkeit 2 Minuten oder cremig schlagen.

Zutaten, die Sie benötigen

Himbeerpüree

Einfacher Sirup

Eiweiß

Zuckerguss

Butter

Löffel Zuckerguss Mischung in eine 1-Quart Zip-Top Kunststoff Gefrierbeutel oder Spritzbeutel. Seal Gefrierbeutel, und snip ein winziges Loch in 1 Ecke der Tasche. Rohr eine kleine Menge in hohle Ende von 4 Tassen frische Himbeeren.

Zutaten, die Sie benötigen

Himbeeren

Zuckerguss

Hinweis: Die Zuckerguss-Mischung kann bis zu 1 Woche in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahrt werden. Zu erweichen für piping oder verbreitung konsistenz, ort in eine glasschüssel; mikrowelle bei HOHER 45 sekunden.

Zutaten, die Sie benötigen

Zuckerguss

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Mikrowelle

Schüssel

Schneebesen und dann Mikrowelle 30 weitere Sekunden.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Mikrowelle

Schneebesen

Schneebesen, bis glatt.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Cremige Beere Ladyfingers: Bereiten Sie Zuckerguss wie angewiesen vor. Rohr zuckerguss auf cut seiten von 1 (3-unze) paket ladyfingers, split, und top gleichmäßig mit 2 tassen geschnitten erdbeeren. Staub mit Puderzucker. Vorbereitung: 35 min. Macht 24 Portionen.

Zutaten, die Sie benötigen

Puderzucker