Crunch Salat

Name: Crunch Salat
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Handvoll alfalfa und Brokkolisprossen; 1 Haufen baby Karotten, dünn geschnitten längs; 2 baby-Zucchini (Zucchini), längs dünn geschnitten; 1 Kopf sellerie, äußere Stiele und Enden entfernt, halbiert und längs fein geschnitten; 2 roter Chicorée, in 1/2 geschnitten und fein zerkleinert; 4 (Winter) creme fraiche; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Gemischte essbare Blumen; 1 fenchelknolle, halbiert und fein geschnitten; 1 Haufen frische Minze, Blätter gepflückt; 2 Handvoll Mungobohnensprossen; 2 (Winter) Französischer Senf; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 1 Haufen Französisches Frühstück Radieschen, längs geschnitten; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Meersalz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 2 Handvoll Sonnenblumensalat schießt; 2 (Winter) weißweinessig

Crunch-Salat ist ein glutenfrei und vegetarisch rezept mit 4 Portionen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 5g Protein, 7g Fett, und insgesamt 151 Kalorien. Dieses deckt 27% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 20 Minuten. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. Eine Mischung aus Senf, Babykarotten, Sonnenblumensalatsprossen und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es funktioniert gut als Beilage. 1%. enial. Ähnliche Rezepte umfassen Winter Crunch Salat Rezept (mit Mind-blowing Sauce) Salat Reci, Chinesischer Crunch-Salat – ein knackiger Salat mit orientalischem Dressing ist perfekt für einen Sommernachmittag, und Crunch-Crunch: Eine Woche (machen Sie voraus) Frühlingssalate in Gläsern.

Anweisungen

Mischen Sie alle Gemüse zusammen in einer Schüssel. Machen Sie nun Ihr Dressing, indem Sie alle Zutaten mischen und das Dressing mit dem Salat werfen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 1/2 Tassen Knoblauchzehen, Reserviert Aus Knoblauchöl