Curry-Apfel-Lauch-Suppe

Name: Curry-Apfel-Lauch-Suppe
Prep time: 36 min
Cook time: 36 min
Total time: 36 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (kann sein oder überfliegen) Weiße Zwiebel, gewürfelt; 2 Granny Smith Äpfel - geschält, entkernt und gehackt; 3 lauch, gehackt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) ¼ gehäufte Tasse Mehl; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten einfacher Joghurt; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gewürfelte Kartoffeln; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und Pfeffer nach Geschmack; 710 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Soja-Dream-Getränk (Originalgeschmack) oder Milch

Curry-Apfel-Lauch-Suppe könnte genau die Suppe sein, nach der Sie suchen. Für $1.41 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 11% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept ergibt 4 Portionen mit 157 kalorien, 3 g Eiweiß, und 4 g Fett jeder. 54 personen haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Herbst wird mit diesem Rezept noch spezieller. Eine Mischung aus Joghurt, Granny Smith Äpfeln, Kartoffeln und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es ist eine gute Option, wenn Sie a folgen glutenfrei Diät. Es wird Ihnen von Allrecipes zur Verfügung gestellt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept rund 36 minuten. punktzahl von 69%, dieses Gericht ist solide. Ähnliche Rezepte umfassen Curry-Lauch-Suppe, Diana Sturgis' Curry-Blumenkohl-Lauch-Suppe, und Lauch-Apfel-Thymian-Suppe.

Anweisungen

In einem mittelgroßen Topf bei mittlerer Hitze Butter schmelzen. Currypulver einrühren und 1 Minute kochen lassen. Lauch, Kartoffeln und Äpfel unterrühren und 5 Minuten kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Weiße Zwiebel, Gewürfelt