Curry-Jakobsmuscheln mit Spinat

Name: Curry-Jakobsmuscheln mit Spinat
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (Winter) 2 mit Paprika gefüllte Oliven; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten dosen natriumarme Hühnerbrühe oder hausgemachte Brühe; 2 (kann sein oder überfliegen) Weiße Zwiebel, gewürfelt; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten leichte Creme oder halb und halb; 1 zwiebel, gehackt; 1 (kann sein oder überfliegen) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 907 Nüsse jeder Art (gehackt) jakobsmuscheln; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geschreddert spinat (über 3 unzen spinat blätter); 2 (kann sein oder überfliegen) Fladenbrot, nach Packungsanleitung erwärmt, zum Servieren

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Wenn Sie Sahne, Spinat, Currypulver und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Partitur von 51% dieses Gericht ist ziemlich gut. Versuchen Gebratene Curry-Nudeln mit Spinat und Jakobsmuscheln, Curry-Jakobsmuscheln, und Curry-Jakobsmuscheln mit Tomaten für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einer großen Pfanne die Butter bei mäßig schwacher Hitze schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie die Zwiebel und Salz und kochen, gelegentlich umrühren, bis die Zwiebel beginnt zu erweichen, ca. Currypulver einrühren und 1 Minute kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Currypulver

Zwiebel

Salz

Übertragen Sie die Zwiebelmischung in einen Mixer und fügen Sie Tomatenmark, Brühe und Sahne hinzu. Püree bis glatt. Die Sauce in die Pfanne geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomatenmark

Brühe

Creme

Zwiebel

Soße

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Blender

Pfanne

Bringen Sie die Currysauce nur zum Köcheln. Spinat und Jakobsmuscheln unterrühren. Simmer, bedeckt, bis die Jakobsmuscheln gerade fertig sind, 5 bis 7 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Curry-sauce

Jakobsmuschel

Spinat

Fischalternativen: Geschälte mittlere Garnelen wären köstlich in der Currysauce gekocht. Sie können auch Lorbeer-Jakobsmuscheln anstelle der größeren Meeres-Jakobsmuscheln verwenden, in diesem Fall reduzieren Sie die Kochzeit auf drei Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Jakobsmuschel

Curry-sauce

Garnele

Fisch

Weinempfehlung: Sauvignon Blanc ist eine perfekte Wahl, um dieses Gericht zu servieren. Seine Säure passt gut zum Spinat und passt sowohl zum milden Curry als auch zu den Jakobsmuscheln. Sie finden gute Möglichkeiten von vielen Kontinenten: Probieren Sie eine Flasche aus Kalifornien, Neuseeland oder Südafrika.

Zutaten, die Sie benötigen

Sauvignon Blanc

Jakobsmuschel

Spinat

Currypulver

Wein

Kochausrüstung

Pfanne

Blender

Zutaten

Portion:

2(Winter)

2 mit Paprika gefüllte Oliven 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

dosen natriumarme Hühnerbrühe oder hausgemachte Brühe 2(kann sein oder überfliegen)

Weiße Zwiebel, gewürfelt 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

leichte Creme oder halb und halb 1

zwiebel, gehackt 1(kann sein oder überfliegen)

1 Unze Bambussprossen, geviertelt 907Nüsse jeder Art (gehackt)

jakobsmuscheln 4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

geschreddert spinat (über 3 unzen spinat blätter)2(kann sein oder überfliegen)

Fladenbrot, nach Packungsanleitung erwärmt, zum Servieren

Empfohlener Wein: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Jakobsmuscheln funktioniert sehr gut mit Chardonnay, Chenin Blanc und Pinot Noir. Chardonnay und Chenin Blanc passen hervorragend zu gegrillten oder gebratenen Jakobsmuscheln. Wenn Ihre Jakobsmuscheln mit Speck oder anderen Wurstwaren kombiniert werden, probieren Sie einen leicht gekühlten Pinot Noir. Sie könnten versuchen, Foley Estate Winery Sta. Rita Hills Chardonnay. Rezensenten mögen es mit 4,3 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 27 Dollar pro Flasche.