Daves Georgia Black Eyed Peas

Name: Daves Georgia Black Eyed Peas
Prep time: 16 h 35 min
Cook time: 16 h 35 min
Total time: 16 h 35 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Nüsse jeder Art (gehackt) 1 Streifen Speck, in kleine Stücke geschnitten; 907 Nüsse jeder Art (gehackt) getrocknete schwarzäugige Erbsen; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Schlagsahne und Maraschinokirschen mit Stiel, optional; 8 1 400-Gramm-Dose gewürfelte Tomaten in Tomatensaft hühnerbrühe; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) gekochter Schinken, in mundgerechte Stücke geschnitten; 16 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren salz und schwarzer Pfeffer abschmecken; 3 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt Paccheri-Nudeln (große Röhre) ca. 6,3 cm lang und 5 cm breit; 2 groß gelbe Zwiebeln, gehackt

Daves Georgia Black Eyed Peas ist eine glutenfrei rezept mit 16 Portionen. Eine Portion enthält 270 Kalorien, 13g protein, und 18g Fett. Dieses deckt 9% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Es funktioniert gut als hor d'oeuvre. Eine Mischung aus Speck, Erbsen mit schwarzen Augen, Wasser und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 16 Stunden und 35 Minuten. 8%. Ähnliche Rezepte umfassen Südwestlicher Bohnensalat mit schwarzen Bohnen, schwarzäugigen Erbsen, Pepp, Knoblauchgarnelen mit schwarzem Pfeffer und Erbsen mit schwarzen Augen, und Schwarzäugige Erbsen.

Anweisungen

Spülen, pflücken und die Erbsen in eine große Schüssel geben. Abdeckung mit mehreren Zoll von kaltem Wasser; stehen lassen 8 Stunden über Nacht.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Erbse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Gießen Sie das Wasser in einen großen Topf oder Suppentopf.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Suppe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Topf

Fügen Sie die Brühwürfel hinzu und bringen Sie sie unter gelegentlichem Rühren zum Kochen, um die Bouillon aufzulösen. Die Erbsen einrühren, die Hitze reduzieren und köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Bouillon

Erbse

Den Speck in eine große, tiefe Pfanne geben und bei mittlerer Hitze kochen, gelegentlich wenden, bis er gleichmäßig gebräunt ist, etwa 10 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Speck

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Die Speckscheiben auf einem mit Papiertuch ausgekleideten Teller abtropfen lassen. Den Speck zerbröckeln und beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speck

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Die Butter in der Pfanne mit dem Speckfett schmelzen; Kochen und rühren Sie die Zwiebeln, bis sie an den Rändern braun werden, ca. Rühren Sie die Zwiebeln und das Kochfett in die Erbsen; Fügen Sie den zerbröckelten Speck, den Schinken und Salz und Pfeffer hinzu, um zu schmecken. Die Erbsen bei schwacher Hitze 8 Stunden köcheln lassen und jede Stunde umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer