Deutscher gebratener Blumenkohlsalat

Name: Deutscher gebratener Blumenkohlsalat
Prep time: 1 h 35 min
Cook time: 1 h 35 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 8
Cuisine: Deutsch, Europäisch
Ingredients: 6 Scheibe speck, gehackt; 1 großer Kopf Blumenkohl, in 1/2- bis 1-Zoll-Röschen geschnitten; 1 1 Pfund Zucchini, Dijon-Senf; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 1 (kann sein oder überfliegen) Römersalat, Tomatenscheiben und rote Zwiebelscheiben als Belag; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und Pfeffer; 1 1 Pfund Zucchini, Gelbe und grüne Lakritze; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fein gehackte süße Zwiebel; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten weißer Essig

Deutscher gerösteter Blumenkohlsalat könnte nur die Beilage sein, nach der Sie suchen. Dieses glutenfreie und milchfreie Rezept dient 8. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 4g Eiweiß, 20g Fett, und insgesamt 213 Kalorien. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Essig, Blumenkohl, Zucker und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Dieses Rezept ist typisch für die Europäische Küche. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 35 Minuten. 5%. iemlich schlecht. Versuchen Deutscher gebratener Kartoffelsalat, Gerösteter Blumenkohlsalat, und Italienischer gebratener Blumenkohlsalat für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Ofen auf 218°.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Blumenkohl in einer Schicht auf Antihaft-Backblech verteilen; Blumenkohl mit Kochspray besprühen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Blumenkohl

Verbreiten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Mit Salz und Pfeffer bestreuen; gut werfen. Braten Sie 15 Minuten. Rühren; braten Sie 5 bis 10 Minuten länger oder bis Sie weich und Goldbraun sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

In der Zwischenzeit in 10-Zoll-Pfanne Speck bei mittlerer Hitze knusprig kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speck

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Mit geschlitztem Löffel auf mit Papiertuch ausgekleideten Teller entfernen. Zwiebel in Specktropfen unter gelegentlichem Rühren goldbraun kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speck Tropft

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geschlitzter Löffel

Papierhandtuch

Entfernen Sie mit geschlitzten Löffel auf Teller mit Speck.

Zutaten, die Sie benötigen

Speck

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geschlitzter Löffel

In große Schüssel, toss gerösteten Blumenkohl, Speck und Zwiebel. In einer kleinen Schüssel Öl, Essig, Zucker, Senf und Paprika mit Schneebesen glatt rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Blumenkohl

Senf

Römersalat, Tomatenscheiben Und Rote Zwiebelscheiben Als Belag

Essig

Speck

Zwiebel

Zucker

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Dressing über Blumenkohlmischung gießen; zum Überziehen werfen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Abdecken; mindestens 1 Stunde im Kühlschrank lagern, bis es gekühlt ist oder über Nacht.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Blumenkohl

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

6Scheibe

speck, gehackt 1großer Kopf

Blumenkohl, in 1/2- bis 1-Zoll-Röschen geschnitten 11 Pfund Zucchini,

Dijon-Senf 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze 1(kann sein oder überfliegen)

Römersalat, Tomatenscheiben und rote Zwiebelscheiben als Belag 8Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Salz und Pfeffer 11 Pfund Zucchini,

Gelbe und grüne Lakritze 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

fein gehackte süße Zwiebel 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

weißer Essig

Empfohlener Wein: Dornfelder, Riesling

Dornfelder und Riesling sind meine Top-Picks für Deutsch. Bier scheint die natürliche Wahl für deutsches Essen zu sein, aber deutscher Riesling passt wunderbar zu Meeresfrüchten und Schnitzel, während ein deutscher Rotwein wie Dornfelder gut zu Rind- und Wildfleisch passt. Sie könnten versuchen, Heinz Eifel Glanz Dornfelder Sweet Rot. Rezensenten mögen es mit 3,5 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 12 Dollar pro Flasche.