Die Türkei Koteletts mit Pilz-und Wasser-Kastanien-Füllung und Pan Sauce

Name: Die Türkei Koteletts mit Pilz-und Wasser-Kastanien-Füllung und Pan Sauce
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 4 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner weiche butter, geteilt; 454 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding Knopfpilze, gehackt; 2 (Mequite, Hickory oder Erle) sellerie, aus dem Herzen, gehackt mit grünen Blattspitzen; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner gehackte flache Blatt Petersilie; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner Mehl; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner gehackte frische Thymianblätter; 4 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner natives Olivenöl extra, aufgeteilt; 3 Heath Bar Toffeestücke Geflügelgewürz, geteilt; 1 rote Paprika, entkernt und gehackt; 6 2 Esslöffel geschmolzene Butter Marmor-Roggenbrot; 6 Garnelen und geädert Salz und Pfeffer; 3 schalotten, gehackt; 1 Kilogramm putenbrust Schnitzel; 946 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Truthahnbrühe (empfohlen: Marke College Inn) oder Hühnerbrühe (empfohlen: Küchengrundlagen in einer wiederverschließbaren Pappschachtel); 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Wasserkastanien, 1 kleine Dose, abgelassen, gehackt

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. Wenn Sie Salz und Pfeffer, Schalotten, Sellerie und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Thanksgiving. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 30 Minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 75%, was solide ist. Versuchen Truthahn mit Apfel-Kastanien-Füllung und Apfelweinsauce, Putenfilet mit Füllung und Pilzsauce, und Wurst Wasser Kastanien Dressing/Füllung für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Drehen Sie den Broiler zu hoch und rösten Sie das Brot auf beiden Seiten. Butter das geröstete Brot großzügig mit weicher Butter. Schalter ofen zu backen und vorheizen zu 375 grad F.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Zitrone, Abgeriebene Schale Und 4 Zitronenscheiben

3/4 Pfund Kleine Rote Kartoffeln (ca. 5), In Scheiben Geschnitten

Zum Aufstreichen Auf Toast, Falls Gewünscht

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Esslöffel Plus 1 Teelöffel Reisessig (nicht Gewürzt)

Würzen Sie die Truthahnkoteletts mit Salz, Pfeffer und 2 Teelöffel Geflügelgewürz nur Augapfel. In einer großen Pfanne Putenschnitzel auf jeder Seite bei mittlerer Hitze in 2 EL nativem Olivenöl extra anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

Eine Großzügige Handvoll Glatte Petersilie, Dünn Geschnitten

1 Behälter (7 Unzen) Gehackte Zwiebeln

Putenbrust Schnitzel

1 Tube Fertiger Pizzateig

5 Necco Waffelbonbons, Geteilt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pecorino, 1/4 Zoll Dick

Übertragen Sie die Schnitzel in eine flache Auflaufform und fügen Sie 1 Tasse Brühe hinzu, um das Fleisch feucht zu halten.

Zutaten, die Sie benötigen

1-1/2 Tasse Hühnerbrühe

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Scheiben Gelee Mit Preiselbeersoße

Übertragen Sie die Schnitzel in den Ofen, lose mit Folie verklebt, um weiter zu kochen. Zur Pfanne, in der Sie die Schnitzel gebräunt haben, fügen Sie 2 Esslöffel Butter hinzu und schmelzen Sie sie bei mittlerer Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Zitrone, Abgeriebene Schale Und 4 Zitronenscheiben

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pecorino, 1/4 Zoll Dick

Geröstete Süße Rote Paprikastreifen Und Zusätzlich Gehackter Schnittlauch, Optional

Gehackte Zwiebel (2 Zwiebeln)

Mehl zu Butter geben und noch ein oder zwei Minuten kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Zitrone, Abgeriebene Schale Und 4 Zitronenscheiben

Salz $ Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer

Whisk in etwa 2 Tassen Truthahnbrühe oder Hühnerbrühe und lassen Sie es verdicken, 5 Minuten. Würzen Sie die Soße mit Salz und Pfeffer und Geflügel würzen, nach Ihrem Geschmack.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Behälter (7 Unzen) Gehackte Zwiebeln

1 Stange Lauch, Geputzt Und Grob Gewürfelt, Nur Das Weiße

Truthahnbrühe

6 Große Knoblauchzehen, In Dünne Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Packung (3,3 Unzen) Instant-Puddingpulver Mit Weißer Schokolade

Eine zweite Pfanne vorheizen, bei mittlerer Hitze und 2 Esslöffel natives Olivenöl extra, 2 Umdrehungen der Pfanne.

Zutaten, die Sie benötigen

Eine Großzügige Handvoll Glatte Petersilie, Dünn Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pecorino, 1/4 Zoll Dick

Gehackte Pilze hinzufügen und 5 Minuten unter häufigem Rühren anbraten. Pilze mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Stange Lauch, Geputzt Und Grob Gewürfelt, Nur Das Weiße

8 Scheiben Genua-Salami, Gehackt

Fügen Sie Sellerie, Wasserkastanien und Paprika hinzu, wenn Sie sie gehackt haben. Weiter kochen, bis Gemüse alle zart sind, weitere 5 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Kokoswasser Oder -milch *siehe Hinweis Zum Knacken Von Kokosnüssen

2 Mittelgroße Zucchini, Der Länge Nach In Dünne Scheiben Geschnitten

Mittelgroße Frische Tomaten (ca. , Geschält Und In Sechstel Geschnitten

Fügen Sie Schalotten und Kräuter hinzu.

Zutaten, die Sie benötigen

Tasse Zerkleinerte Gekochte Putenbrust

Eingeweichte Holzspäne (Mequite, Hickory Oder Erle), Optional

Brot in Würfel schneiden und hinzufügen. Befeuchten Sie die Füllung mit 1 Tasse Brühe oder Brühe.

Zutaten, die Sie benötigen

Verarbeiteter Amerikanischer Käse, In Streifen Geschnitten

3/4 Pfund Kleine Rote Kartoffeln (ca. 5), In Scheiben Geschnitten

1 Großes Bündel Bauernspinat, Gewaschen Und Getrocknet

Transfer zu einer Servierschale. Verwenden Sie eine Eisschaufel, um die Füllung am Tisch zu portionieren. Top Hügel von Füllung mit Putenschnitzel und Soße, servieren mit Zucker, Erbsen und braunem Reis oder anderen Gemüsebeilagen Ihrer Wahl.

Zutaten, die Sie benötigen

In Scheiben Geschnittener Prosciutto, Jamon Iberico Oder Anderer Hochwertiger Schinken, Gewürfelt