Doppelkürbis und Bohnensalat

Name: Doppelkürbis und Bohnensalat
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren 1 rote Zwiebel, kleine Würfel; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren fava Bohnen; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren grüne Bohnen; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Hühnerbrühe oder Gemüsebrühe (oder mehr nach Bedarf); 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren gelb squash; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren bis 3 mittelgroße Zucchini, grob gerieben (ca

Double Squash und Bohnensalat könnte die Beilage sein, die Sie suchen. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Dieses deckt 20% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 14g protein, 15g Fett, und insgesamt 332 Kalorien. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde. Eine Mischung aus Bohnen, Salz, Zucchini und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. 9%. uper. Versuchen Salat aus weißen Bohnen und Butternut-Kürbis, Butternut Squash und rauchiger schwarzer Bohnensalat, und Quinoa, Schwarze Bohnen und Butternut Squash Salat für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Den Ofen auf 204° vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Schneiden Sie alle Kürbisse und Zucchini in Drittel und schneiden Sie jedes Drittel in Schlagstöcke oder Stöcke. Ordnen Sie sie in einer großen Bratpfanne an und bestreichen Sie sie gut mit dem Öl. Ehrlich gesagt, der beste Weg, dies zu tun, ist, das Öl darüber zu gießen und dann alles in der Pfanne mit den Händen zu rauchen. Stecken Sie die Pfanne in den Ofen und braten Sie den Kürbis etwa 30 Minuten lang, bis dahin sollten die Schlagstöcke durchgegart und an den Rändern golden sein.

Zutaten, die Sie benötigen

Bis 3 Mittelgroße Zucchini, Grob Gerieben (ca

Squash

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Bratpfanne

Backofen

Während dies vor sich geht, kochen Sie die Fava-Bohnen (und es lohnt sich wirklich, sie aus ihrer Haut zu schlagen; siehe Anweisungen für die Minestrone auf Seite 2

Zutaten, die Sie benötigen

Fava Bohnen

1/4 Tasse Grob Gemahlene Panko-Semmelbrösel

und grüne Bohnen getrennt in kochendem Salzwasser kochen, bis sie weich sind, dann abtropfen lassen und beide auffrischen, indem Sie sie in Eiswasser tauchen und dann wieder abtropfen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Grüne Bohnen

Wasser

Wenn die Squash-Schlagstöcke kühl sind, legen Sie sie in eine Schüssel mit den beiden Bohnen und kleiden Sie sie mit Zitronensaft; Der Squash sollte ausreichend und wünschenswert ölig sein, um hier kein zusätzliches Nieseln zu benötigen. Hacken Sie das Basilikum und die Petersilie und geben Sie sie in die Schüssel, wobei Sie alles vorsichtig mischen (auch hier ist nur die Hand am einfachsten), um ein Zerquetschen der Schlagstöcke zu vermeiden.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensaft

Petersilie

Squash

Basilikum

Beans

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Überprüfen Sie die Würze und fügen Sie nach Bedarf Salz und Pfeffer hinzu, dekantieren Sie sie in eine saubere Servierschale und streuen Sie sie darüber, was Basilikum und Petersilie am Schneidebrett festhalten.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer