Dual Controls Huhn und Steak - Kraut pochiertes Huhn mit Oliven-Salsa über Basmati-Reis und New York Strip Steak mit Sauce Robert über Baby-Kartoffeln

Name: Dual Controls Huhn und Steak - Kraut pochiertes Huhn mit Oliven-Salsa über Basmati-Reis und New York Strip Steak mit Sauce Robert über Baby-Kartoffeln
Prep time: 3 h 30 min
Cook time: 3 h 30 min
Total time: 3 h 30 min
Yield: 6
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 6 Babykartoffeln, in Scheiben geschnitten; 85 Nüsse jeder Art (gehackt) speckstreifen; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Basmatireis (Vor Gebrauch in eine Schüssel geben, mit Wasser bedecken und alle Verunreinigungen abschöpfen, die an die Oberfläche gelangen. Dann in ein Sieb geben und gut ausspülen); 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Schlagsahne und Maraschinokirschen mit Stiel, optional; 18 oder 4-Unze) ohne Knochen Hähnchenbrust; 946 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 t weißes Pfefferpulver; 2 (kann sein oder überfliegen) maisstärke; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten demi-glace; 1 1 Pfund Zucchini, Dijon-Senf; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte frische Basilikumblätter, verpackt; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten verpackte frische Basilikumblätter; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fein gehackte frische flachblättrige Petersilie; 2 (kann sein oder überfliegen) frische, fein gehackte flachblättrige Petersilie (von etwa 3 bis 4 großen Zweigen); 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten verpackte frische Petersilienblätter; 30 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten verpackte frische Estragonblätter; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehackte frische Thymianblätter oder 1 Teelöffel getrockneter Thymian; 0 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Pfeffer, schwarz oder weiß; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) gedämpft, haricots verts, als Beilage; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten entkernt mittel gewürfelte Kalamata Oliven; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Merlot; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Öl; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 1 1 Pfund Zucchini, olivenöl, plus 2 Esslöffel natives Olivenöl extra; 1 ( Auberginen) zwiebel, gewürfelt; 2 (kann sein oder überfliegen) geknackte schwarze Pfefferkörner; 1 1 Pfund Zucchini, (große Röhre); 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehackte Jakobsmuscheln, nur weiße und zarte grüne Teile; 1 schalotte, gehackt; 510 Nüsse jeder Art (gehackt) New York-strip-steaks

Dual Controls Huhn und Steak - Kraut pochiertes Huhn mit Oliven-Salsa über Basmati-Reis und New York Strip Steak mit Sauce Robert über Baby-Kartoffeln

Sie können nie zu viele mexikanische Rezepte haben, so geben Dual Controls Huhn und Steak - Kraut pochiertes Huhn mit Oliven Salsan über Basmati-Reis und New York Strip Steak mit Sauce Robert über Baby-Kartoffeln einen Versuch. Eine Portion enthält 1263 Kalorien, 105g protein, und 64 G Fett. Für $8.34 pro portion, Sie erhalten ein Hauptgericht, das 6 serviert. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Gehen Sie in den Laden und holen Merlot, Schalotte, Flachblatt Petersilie, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Öl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgang mit dem Veganes Mango-Bananen-Brot als dessert. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 3 Stunden und 30 Minuten. score von 76%, dieses Gericht ist fest. Versuchen Kraut pochiertes Huhn mit Oliven Salsan über Basmatireis, Gegrilltes New York Strip Steak mit Bier und Melasse Steak Sauce, und Gegrilltes New York Strip Steak mit Salsa Verde für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Ofen Vorheizen auf 350 Grad F.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Um die Olivensalsa für das Hähnchen-Topping zuzubereiten, schneiden Sie das Wurzelende vom gesamten Knoblauchkopf ab und drehen Sie es um, wickeln Sie es in Aluminiumfolie ein und formen Sie die Folie so, dass es den Knoblauch stützt, damit das geschnittene Ende aufrecht im Ofen stehen kann.

Zutaten, die Sie benötigen

1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten

Bund Frischer Spinat (ca.

Dose Gekühlte Bohnen Und Grüne Chilis

Gemüsemesser (mit Einem Erwachsenen Verwenden)

Geriebener Mischkäse, Z. B. Tacokäse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

4 Esslöffel Himbeer-, Blaubeer- Oder Erdbeermarmelade

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Gießen Sie etwa 1 Teelöffel Olivenöl auf den Knoblauch, damit er zwischen die Haut und die Nelken rutscht, und wickeln Sie ihn mit der Folie ein, damit er eingeschlossen ist. 1 Stunde braten und beiseite stellen, bis es kühl genug ist, um damit umzugehen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Bund Frischer Spinat (ca. 3 Tassen)

Natives Olivenöl Extra, 2 Umdrehungen Der Pfanne Und Etwas Zum Beträufeln

Bund Frischer Spinat (ca.

Geriebener Mischkäse, Z. B. Tacokäse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

4 Esslöffel Himbeer-, Blaubeer- Oder Erdbeermarmelade

In einer kleinen Schüssel Tomate, Basilikum, Petersilie, Pfefferkörner, Oliven und 2 Esslöffel Olivenöl vermischen. Drücken Sie die gerösteten Knoblauchzehen vorsichtig von den Häuten in die Mischung. Falten Sie alles zusammen und legen Sie es beiseite, damit sich die Aromen integrieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Dünn Geschnittene Dillgurken Nach Feinkost-Art

Rostbraune Kartoffeln, In 2,5 Cm Große Stücke Geschnitten

1 Bund Frischer Spinat (ca. 3 Tassen)

Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe (oder Mehr Nach Bedarf)

Natives Olivenöl Extra, 2 Umdrehungen Der Pfanne Und Etwas Zum Beträufeln

Dose Gekühlte Bohnen Und Grüne Chilis

Frische Mozzarella-Boccacini, Jeweils 2,5 Cm Im Durchmesser

1 Rote Zwiebel, Kleine Würfel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zum Bestreichen Und Frittieren

Für die Reisbegleitung zum Huhn die Butter in einem mittelgroßen Topf bei mittlerer Hitze schmelzen und den Basmatireis, die Thymianblätter, das Salz und den Pfeffer unterrühren, damit der Reis einige Minuten rösten kann. Dann die Hühnerbrühe dazugeben, aufkochen, Hitze auf niedrig reduzieren, abdecken und abgedeckt und ungestört 20 Minuten köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 T Weißes Pfefferpulver

Basmati-Reis

2 Tassen Knoblauchzehen

1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten

Schlagsahne Und Maraschinokirschen Mit Stiel, Optional

8 (U-12) Garnelen

Zum Aufstreichen Auf Toast, Falls Gewünscht

Mit Wasabi Und Ingwersauce (empfohlen: Hoboken Eddie's Hukilau Hanna Sauce)

(große Röhre)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Vom Herd nehmen und 5 Minuten stehen lassen.

Während der Reis kocht, beginnen Sie mit der Sauce für das Steak.

Zutaten, die Sie benötigen

Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)

Doppelt Geschnittenes Rib-Eye-Steak Mit Knochen (ca. 6,5 Cm Dick, Ca. 1,1 Kg), Von überschüssigem Fett Befreit

Mit Wasabi Und Ingwersauce (empfohlen: Hoboken Eddie's Hukilau Hanna Sauce)

Das Olivenöl in einem mittelgroßen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen und die Schalotte anbraten, bis sie durchscheinend wird.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Bund Frischer Spinat (ca. 3 Tassen)

Schalotte, Gerieben Oder Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Fügen Sie die Pilze hinzu und kochen Sie, bis sie weich sind und ihre Säfte aufgeben. (Während die Pilze abkühlen, beginnen Sie den Speck in einer separaten Pfanne für die Kartoffeln anbraten.)

Zutaten, die Sie benötigen

Dünne Süße Rote Paprikaringe

9 Tassen Geschnittene Geschälte Kartoffeln

1 Streifen Speck, In Kleine Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Fügen Sie den Merlot hinzu und kochen Sie für ungefähr 5 Minuten. In der Zwischenzeit in einer separaten kleinen Schüssel eine Aufschlämmung mit 1 Esslöffel Wasser und der Maisstärke herstellen, dann die Tomatenpaste und den Dijon-Senf hinzufügen und gründlich mischen, bis sie glatt sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Lammkeule, Mit Knochen

Fladenbrot, Nach Packungsanleitung Erwärmt, Zum Servieren

1 Dose (12 Unzen) Diät-Cremesoda

Merlot

Paccheri-Nudeln (große Röhre) Ca. 6,3 Cm Lang Und 5 Cm Breit

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zum Bestreichen Und Frittieren

Fügen Sie diese Mischung zusammen mit Demi-Glace und Petersilie in die Pfanne mit Pilzen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Drehen Sie die Hitze auf mittel niedrig und lassen Sie sie reduzieren und verdicken.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült

Dünne Süße Rote Paprikaringe

Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe (oder Mehr Nach Bedarf)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Während die Pilze Kochen, erhitzen Sie das öl in der Fritteuse auf 375 Grad F oder gemäß den Anweisungen des Herstellers für Kartoffeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Dünne Süße Rote Paprikaringe

9 Tassen Geschnittene Geschälte Kartoffeln

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Die Speckstreifen in einer Pfanne knusprig anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Streifen Speck, In Kleine Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Entfernen Sie zu Papiertüchern abtropfen lassen und auf Raumtemperatur abkühlen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Bis 4 Frische Basilikumblätter, In Dünne Scheiben Geschnitten

Überschüssiges Speckfett aus der Pfanne abtropfen lassen und eine Beschichtung zum Anbraten der Zwiebel hinterlassen. Kochen, bis die Zwiebel durchscheinend wird. Die Babykartoffelscheiben goldbraun anbraten und auf Papiertüchern abtropfen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Neue Kartoffel

1/2 Teelöffel Gehackter Frischer Thymian Oder Getrockneter Thymian

20 Dünne Scheiben Zucchini

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Bis 4 Frische Basilikumblätter, In Dünne Scheiben Geschnitten

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Übertragen Sie sie in die Pfanne mit Zwiebeln und zerbröckeln Sie im Speck. Die Schalotten hineingeben und mit Salz und Pfeffer würzen. Abdecken und warm halten.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült

Eisbergsalat, In 5 Cm Große Stücke Geschnitten

20 Dünne Scheiben Zucchini

1 Streifen Speck, In Kleine Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Erhitzen Sie den Ofen auf 375 Grad F für das Steak, wenn Sie im Ofen fertig sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Doppelt Geschnittenes Rib-Eye-Steak Mit Knochen (ca. 6,5 Cm Dick, Ca. 1,1 Kg), Von überschüssigem Fett Befreit

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

In einer großen Pfanne die Hühnerbrühe bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 T Weißes Pfefferpulver

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Basilikum, Estragon und Petersilie hinzufügen, zum Kochen bringen, um die Aromen zu integrieren, und dann die Hitze reduzieren. Das ist deine Wildereiflüssigkeit. Die Hähnchenbrust auf beiden Seiten großzügig mit Salz und Pfeffer würzen, das Gewürz einreiben und das Huhn in köchelnde Wildereiflüssigkeit geben. (Denken Sie daran, Sie wildern, nicht kochen. Die Flüssigkeit sollte bei einem Simmer gehalten werden.) Pochieren Huhn bis gekocht durch, über 10 minuten, drehen Brüste auf halbem Weg durch kochzeit.

Zutaten, die Sie benötigen

3 Esslöffel Geriebene Süße Zwiebel (oder Fein, Fein Gehackt)

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült

Je 1/8 Teelöffel Getrockneter Thymian, Basilikum Und Rosmarin, Zerstoßen

Frische Geschälte Erbsen Oder Aufgetaute Gefrorene Bio-Erbsen

1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten

Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe (oder Mehr Nach Bedarf)

1 Rote Zwiebel, Kleine Würfel

Entfernen Sie zu Papiertüchern abtropfen lassen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Bis 4 Frische Basilikumblätter, In Dünne Scheiben Geschnitten

Olivenöl bei mittlerer bis hoher Hitze in einer Pfanne mit ofenfesten Griffen erhitzen. Die Steaks mit Walz und Pfeffer würzen. 2 Minuten pro Seite ungestört anbraten (um Gewürze in die Oberfläche des Fleisches integrieren zu lassen) und dann auf Ihr bevorzugtes Doneness-Niveau bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

Je 1/8 Teelöffel Getrockneter Thymian, Basilikum Und Rosmarin, Zerstoßen

1 Bund Frischer Spinat (ca. 3 Tassen)

8 (U-12) Garnelen

Doppelt Geschnittenes Rib-Eye-Steak Mit Knochen (ca. 6,5 Cm Dick, Ca. 1,1 Kg), Von überschüssigem Fett Befreit

Mango, Geschält Und Klein Gewürfelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Übertragen Sie die gesamte Pfanne in den Ofen zu beenden (etwa 10 Minuten für mittel-selten) Sie können auch auf einem Grill gekocht werden.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Steaks ruhen lassen und in 1/4 Zoll dicke Scheiben schneiden.

Zutaten, die Sie benötigen

Doppelt Geschnittenes Rib-Eye-Steak Mit Knochen (ca. 6,5 Cm Dick, Ca. 1,1 Kg), Von überschüssigem Fett Befreit

Auf der Hälfte des Serviertellers etwas Basmatireis löffeln, mit einem Stück Hühnchen belegen und Olivensalsa über Hühnchen löffeln. Auf der anderen Hälfte des Serviertellers einige Kartoffeln löffeln, mit einem "Fächer" Steakscheiben (etwa 3 Unzen Steak oder einer Menge, die der Hälfte eines Streifensteaks pro Person entspricht) belegen und Sauce über das geschnittene Steak träufeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Basmati-Reis

Doppelt Geschnittenes Rib-Eye-Steak Mit Knochen (ca. 6,5 Cm Dick, Ca. 1,1 Kg), Von überschüssigem Fett Befreit

Strip Steak

9 Tassen Geschnittene Geschälte Kartoffeln

1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten

Dose Gekühlte Bohnen Und Grüne Chilis

Gemüsemesser (mit Einem Erwachsenen Verwenden)

Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)

Den Teller mit Haricots Verts garnieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Haricots Verts

Kochausrüstung

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

4 Esslöffel Himbeer-, Blaubeer- Oder Erdbeermarmelade

Zum Bestreichen Und Frittieren

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Bis 4 Frische Basilikumblätter, In Dünne Scheiben Geschnitten

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

Zutaten

Portion:

Babykartoffeln, in Scheiben geschnitten 85Nüsse jeder Art (gehackt)

speckstreifen 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Basmatireis (Vor Gebrauch in eine Schüssel geben, mit Wasser bedecken und alle Verunreinigungen abschöpfen, die an die Oberfläche gelangen. Dann in ein Sieb geben und gut ausspülen)1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Schlagsahne und Maraschinokirschen mit Stiel, optional 18

oder 4-Unze) ohne Knochen Hähnchenbrust 9466 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 t weißes Pfefferpulver 2(kann sein oder überfliegen)

maisstärke 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

demi-glace 11 Pfund Zucchini,

Dijon-Senf 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackte frische Basilikumblätter, verpackt 796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

verpackte frische Basilikumblätter 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

fein gehackte frische flachblättrige Petersilie 2(kann sein oder überfliegen)

frische, fein gehackte flachblättrige Petersilie (von etwa 3 bis 4 großen Zweigen)596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

verpackte frische Petersilienblätter 306 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

verpackte frische Estragonblätter 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

gehackte frische Thymianblätter oder 1 Teelöffel getrockneter Thymian 0(kann sein oder überfliegen)

gemahlener Pfeffer, schwarz oder weiß 454Nüsse jeder Art (gehackt)

gedämpft, haricots verts, als Beilage 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

entkernt mittel gewürfelte Kalamata Oliven 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Merlot 6Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Öl 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen)11 Pfund Zucchini,

olivenöl, plus 2 Esslöffel natives Olivenöl extra 1( Auberginen)

zwiebel, gewürfelt 2(kann sein oder überfliegen)

geknackte schwarze Pfefferkörner 11 Pfund Zucchini,

(große Röhre)6Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

gehackte Jakobsmuscheln, nur weiße und zarte grüne Teile 1

schalotte, gehackt 510Nüsse jeder Art (gehackt)

New York-strip-steaks 1groß

tomate, Samen entfernt und mittel gewürfelt 2(kann sein oder überfliegen)

Fladenbrot, nach Packungsanleitung erwärmt, zum Servieren 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Paccheri-Nudeln (große Röhre) ca. 6,3 cm lang und 5 cm breit 85Nüsse jeder Art (gehackt)

tasse (über weiße Pilze, gereinigt, getrimmt und in Scheiben geschnitten 1Kopf

ganzer Kopf Knoblauch

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling und prickelnder Rosé sind meine Top-Picks für Mexikaner. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Der Dutton-Goldfield Emerald Ridge Vineyard Pinot Noir mit einer Bewertung von 4.9 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 58 Dollar pro Flasche.