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Dünne Huhn Gemüse Enchiladas

Dünne Huhn Gemüse Enchiladas
Sie können nie zu viele Hauptgerichtsrezepte haben, also probieren Sie dünne Hühnchen-Gemüse-Enchiladas aus. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 16g protein, 15g Fett, und insgesamt 305 Kalorien. Dieses Rezept is für Portionen.12 und kostet 1.1 USD pro Portion. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Fenchel, Maismehl, Hühnerbrust, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 2281 person haben dieses Rezept gemacht und würde es wieder machen. Dieses Rezept ist typisch für die Mexikanische Küche. 6%. ut. Versuchen Dünne Huhn Enchiladas, Dünne Huhn Enchiladas, und Dünne Huhn Enchiladas für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Ofen Vorheizen auf 350 Grad F.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
2
Das Olivenöl bei mittlerer Hitze in einer großen Pfanne oder einem holländischen Ofen erhitzen.
Zutaten, die Sie benötigen
OlivenölOlivenöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Pfund Hähnchenschenkel1 Pfund Hähnchenschenkel
PfannePfanne
3
Zwiebeln und Knoblauch 5 Minuten anbraten, dann Hühnerbrühe, Maismehl, Chilipulver, Kreuzkümmel, Paprika, Salz und Pfeffer hinzufügen. Rühren, um zu kombinieren.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und PfefferSalz Und Pfeffer
HühnerbrüheHühnerbrühe
ChilipulverChilipulver
GetreidemehlGetreidemehl
Römersalat, Tomatenscheiben Und Rote Zwiebelscheiben Als BelagRömersalat, Tomatenscheiben Und Rote Zwiebelscheiben Als Belag
KnoblauchKnoblauch
ZwiebelZwiebel
MmelMmel
4
Übertragen Sie diese Mischung plus gewürfelte oder zerkleinerte Tomaten in einen Hochleistungsmixer. Mischen, bis glatt.
Zutaten, die Sie benötigen
Zerkleinerte TomatenZerkleinerte Tomaten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BlenderBlender
5
Sauce in eine große Schüssel geben und 1/4 Tasse griechischen Joghurt einrühren. Löffel etwa 1/2 Tasse sauce in den Boden einer 9×13 Auflaufform. Beiseite.
Zutaten, die Sie benötigen
Griechischer JoghurtGriechischer Joghurt
SoßeSoße
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackformBackform
SchüsselSchüssel
6
Restliches Olivenöl bei mittlerer Hitze in einem großen holländischen Ofen erhitzen.
Zutaten, die Sie benötigen
OlivenölOlivenöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Pfund Hähnchenschenkel1 Pfund Hähnchenschenkel
7
Lauch oder Zwiebeln, gehackten Spargel und Zucchini ca.
Zutaten, die Sie benötigen
SpargelSpargel
Bis 3 Mittelgroße Zucchini, Grob Gerieben (caBis 3 Mittelgroße Zucchini, Grob Gerieben (ca
ZwiebelZwiebel
LauchLauch
8
Fügen Sie Ihre gekochten Hähnchenstücke hinzu. Löffel Huhn und Gemüse in die Mitte jeder warmen Tortilla.
Zutaten, die Sie benötigen
HühnchenstückeHühnchenstücke
PflanzlichPflanzlich
4 Mehl-Tortillas (6 Zoll), Raumtemperatur4 Mehl-Tortillas (6 Zoll), Raumtemperatur
Ganzes HuhnGanzes Huhn
9
Rollen und legen Sie die Seite nach unten in Ihre Auflaufform. Weiter füllen und Rollen, bis die Pfanne gefüllt ist. Ich habe ungefähr 12 pro Pfanne verwendet. Fahren Sie mit einer anderen Pfanne fort, wenn Sie noch Zutaten haben, oder speichern Sie sie für eine andere Verwendung.
Zutaten, die Sie benötigen
RollenRollen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackformBackform
10
Enchilada-Sauce über gerollte Tortillas gießen und mit geriebenem Käse bestreuen.
Zutaten, die Sie benötigen
Enchilada SauceEnchilada Sauce
Geschredderter KäseGeschredderter Käse
4 Mehl-Tortillas (6 Zoll), Raumtemperatur4 Mehl-Tortillas (6 Zoll), Raumtemperatur
11
25-30 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen ist.
Zutaten, die Sie benötigen
KäseKäse
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
12
Entfernen und heiß servieren.
SchwierigkeitExperte
Fertig in45 m.
Portion12
Gesundheits-Score15
Gluten Frei
KücheMexikanisch
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