Edamame Veggie Burger

Name: Edamame Veggie Burger
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Serviervorschläge: Alfalfasprossen, eingelegter Ingwer, Wasabipaste und gegrilltes Naan-Brot; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) gefroren blanchiert, geschält edamame (Sojabohnen), aufgetaut; 1 ( Auberginen) 1/2 bis 1 Ananas (je nach Größe), geschält und in 1/2-Zoll-Stücke geschnitten, abspülen und schöne Blätter zum Garnieren aufbewahren; 0 (kann sein oder überfliegen) Asiatische Chilipaste, wie Sri Racha Sauce; 2 groß eiweiß, geschlagen; 2 (Winter) fein geriebener, geschälter, frischer Ingwer; 1 Nelke knoblauch, gehackt; 2 (kann sein oder überfliegen) koscheres Salz, plus mehr nach Bedarf; 2 (Winter) frisch gepresster Limettensaft; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Hirse; 2 (Winter) mirin (siehe Cook s Note); 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten panko (Paniermehl nach japanischer Art); 1 groß roter Rettich; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Pflanzenöl zum Bürsten; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten kaltes Wasser

Edamame Veggie-Burger ist ein laktosefrei Hauptgericht. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 15g protein, 45g Fett, und insgesamt 540 Kalorien. Dieses deckt 20% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 3 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Gehen Sie in den Laden und holen Rettich, Wasser, Pflanzenöl, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das koschere Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Fettarme Krümel Kuchen (Koscher-Molkerei) als dessert. Dieses Rezept ist typisch für die amerikanische Küche. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 1 Stunde und 30 Minuten. 3%. olide. Versuchen Edamame Veggie Garden Burger, Schuldfreie Garnelen und Veggie Mung Bean & Edamame Fettuccine mit Blumenkohl alfredo, und Veggie Burger B. L. A. T für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Erhitzen Sie die Hirse in einem kleinen trockenen Topf mit einem eng anliegenden Deckel bei mittlerer Hitze, kochen Sie sie und schütteln Sie sie gelegentlich, bis die Hirse zu "knallen" beginnt. Rösten Sie die Hirse weiter, bis das Knallen nachlässt, etwa 2 Minuten, bis es nach frisch geknalltem Popcorn riecht. Beiseite stellen, um etwas abzukühlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Popcorn Geknallt

Hirse

Steakgewürzmischung, Bevorzugte Marke Montreal Steak Seasoning Von McCormick

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Das Wasser und den 1/4 Teelöffel Salz in den Topf geben und bei starker Hitze zum Kochen bringen. Wickeln Sie den Deckel der Pfanne fest mit einem kleinen Küchentuch ein und bedecken Sie den Topf. (Stellen Sie sicher, dass die Kanten des Handtuchs gut von der Hitze weg gefaltet sind.) Die Hitze auf niedrig senken und zugedeckt 20 Minuten köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

1 Unze Bambussprossen, Geviertelt

Geriebener Mischkäse, Z. B. Tacokäse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Süße Getrocknete Sopressata, In Scheiben Geschnitten, Zum Servieren

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Vom Herd nehmen (nicht aufdecken) und 10 Minuten beiseite stellen. Die Hirse mit einer Gabel flusen und in eine große Schüssel geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Hirse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Reiben Sie die Karotte und den Rettich mit einer Kastenreibe in die Schüssel mit Hirse.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Bis 1 Ananas (je Nach Größe), Geschält Und In 1/2-Zoll-Stücke Geschnitten, Abspülen Und Schöne Blätter Zum Garnieren Aufbewahren

Hirse

Gewürfelter Teilentrahmter Mozzarella-Käse (1/2-Zoll-Würfel)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Box Reibe

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Fügen Sie den Ingwer, Knoblauch, Limettensaft, Mirin und Chilipaste hinzu und rühren Sie, um zu kombinieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Chili Paste

1 Erdbeere, Geschält

1 Orange, Schale

Dreifarbige Krautsalatmischung

6 Sesambrötchen, Geteilt

In der Zwischenzeit einen mittleren Topf Wasser zum Kochen bringen und großzügig salzen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

1 Unze Bambussprossen, Geviertelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Unzen Roastbeef In Scheiben, In Streifen Geschnitten

Fügen Sie die Edamame, Deckel, und wieder zum Kochen bringen; kochen, bis weich, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Gefrorenes Edamame (aus Den Schoten)

Abtropfen lassen und sofort in die Schüssel mit Hirsemischung geben (um das Gemüse leicht zu erwärmen). Rühren, um zu kombinieren und beiseite stellen, um abzukühlen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 1/2 Tassen Knoblauchzehen, Reserviert Aus Knoblauchöl

Hirse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Wenn Sie abgekühlt sind, würzen Sie die Edamame-Mischung mit den restlichen 2 Teelöffeln Salz.

Zutaten, die Sie benötigen

Gefrorenes Edamame (aus Den Schoten)

1 Unze Bambussprossen, Geviertelt

In eine Küchenmaschine geben und zu einer Paste pürieren. Geben Sie den Edamame wieder in die Schüssel und rühren Sie den Panko und das Eiweiß unter, bis er eingearbeitet ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Aufgeschlagener Belag Und Geschnittene Frische Erdbeeren, Optional