Eine Einfache 30-Minütige Mahlzeit: Rucola-Salat mit Avocado & Sautierten Fisch mit Oliven und Tomaten

Eine Einfache 30-Minütige Mahlzeit: Rucola-Salat mit Avocado & Sautierten Fisch mit Oliven und Tomaten
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 9%. iemlich gut. Ähnliche Rezepte sind Fisch sautiert mit würzigen Tomaten und Oliven, Würziger sautierter Fisch mit Oliven und Tomaten, und Würziger sautierter Fisch mit Oliven und Kirschtomaten.

Anweisungen

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Wenn Sie unter Zeitdruck stehen, möchten die meisten Leute als letztes kochen. Wenn Sie nach einem anstrengenden Tag im Büro nach Hause kommen oder sich mit Kindern und Besorgungen befassen, kann die Küche unangenehm erscheinen.Du hast Hunger. Draußen ist es dunkel. Das Haus ist kalt. Sie öffnen den Gefrierschrank und starren auf das gefrorene Abendessen, das Sie vor zwei Monaten gekauft, aber nie Atombomben abgeworfen haben. Eine Dose Hühnernudelsuppe in der Speisekammer verspricht eine warme Mahlzeit, aber ein schnelles Lesen des Etiketts zeigt Ihnen, dass der Salzgehalt hoch genug ist, um einen Thanksgiving-Truthahn zu salzen.Dein Verstand versucht dich davon zu überzeugen, dass du nicht so hungrig bist. Vielleicht wollen Sie nur ein Glas Wein und eine Schüssel trockenes Müsli.Aber du bist hungrig und du würdest dich viel besser fühlen, wenn du eine hausgemachte Mahlzeit hättest.Die Wahrheit ist, dass es nur ein wenig Planung und ein paar einfach zuzubereitende Rezepte braucht, und Sie werden sich darauf freuen, nach Hause zu kommen und das Abendessen zu kochen. Ok, vielleicht ist das ein wenig Pollyannaish, aber Sie bekommen die Idee.Das Wichtigste zuerst.Halten Sie auf einem Bauernmarkt oder im Lebensmittelgeschäft an und kaufen Sie ein paar wichtige Dinge: frisches Obst (vielleicht eine Weintraube, eine Birne, ein Apfel oder Steinobst), ein Blattgrün (Romaine oder Rucola), Karotten, einen Korb mit Tomaten (wenn sie noch Saison haben), ein Bündel italienischer Petersilie, Spinat oder Grünkohl, eine Knoblauchzehe, ein paar Zwiebeln, etwas frischem Fisch oder Bio-Fleisch und was auch immer für Sie gut aussieht.Wenn du nachts nach Hause kommst, geh nicht direkt in die Küche.Steigen Sie aus Ihrer Arbeitskleidung, waschen Sie Ihr Gesicht und schlüpfen Sie in etwas Bequemes. Wenn du jetzt in die Küche gehst, wirst du wieder mit Energie versorgt. Gönnen Sie sich 30 Minuten, um das Abendessen zuzubereiten.Hier sind zwei Ideen, um Ihnen den Einstieg zu erleichtern.Rucola-Salat mit Avocado und Croutons
Zutaten, die Sie benötigen
SoleSole
Flache Blatt PetersilieFlache Blatt Petersilie
FruchtFrucht
GrüngebührenGrüngebühren
CroutonsCroutons
TomateTomate
RucolaRucola
AvocadoAvocado
KarotteKarotte
RomaineRomaine
SpinatSpinat
GetreideGetreide
KnoblauchKnoblauch
GrapesGrapes
ZwiebelZwiebel
Ganze TürkeiGanze Türkei
ApfelApfel
NelkeNelke
FischFisch
GrünkohlGrünkohl
FleischFleisch
BirneBirne
SalzSalz
WeinWein
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel

Kochausrüstung

Zutaten

2Haufenbauernmarkt frischer Rucola, gewaschen, getrocknet, Stiele entferntbauernmarkt frischer Rucola, gewaschen, getrocknet, Stiele entfernt2Rhabarber, frisch gehackt oder gefrorenRucola-Salat mit Avocado und CroutonsRucola-Salat mit Avocado und Croutons30Eine einfache Minute Mahlzeit: Rucola-Salat mit Avocado & sautierten Fisch mit Oliven und TomatenEine einfache Minute Mahlzeit: Rucola-Salat mit Avocado & sautierten Fisch mit Oliven und Tomaten1( Auberginen)avocado, geschält, grob gehacktavocado, geschält, grob gehackt596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten1 große Aubergine, geschält und in 1/2-Zoll-Runden geschnitten (Sie benötigen mindestens 8 Runden)1 große Aubergine, geschält und in 1/2-Zoll-Runden geschnitten (Sie benötigen mindestens 8 Runden)1karotte, geschält, Enden geschnitten, in dünne Runden geschnittenkarotte, geschält, Enden geschnitten, in dünne Runden geschnitten596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnittencroutons, vorzugsweise hausgemachtcroutons, vorzugsweise hausgemacht1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen)1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen)2Rhabarber, frisch gehackt oder gefrorenAber Sie sind hungrig und Sie würden sich viel besser fühlen, wenn Sie eine hausgemachte Mahlzeit hättenAber Sie sind hungrig und Sie würden sich viel besser fühlen, wenn Sie eine hausgemachte Mahlzeit hätten1Schalotten, gewaschen, Enden entfernt, grüne und weiße Teile dünn geschnittenSchalotten, gewaschen, Enden entfernt, grüne und weiße Teile dünn geschnitten2Rhabarber, frisch gehackt oder gefrorenMeersalz und PfefferMeersalz und Pfeffer1GlasDein Verstand versucht dich davon zu überzeugen, dass du nicht so hungrig bist. Vielleicht ist alles, was Sie wirklich wollen, ein Glas Wein und eine Schüssel trockenes MüsliDein Verstand versucht dich davon zu überzeugen, dass du nicht so hungrig bist. Vielleicht ist alles, was Sie wirklich wollen, ein Glas Wein und eine Schüssel trockenes Müsli2Rhabarber, frisch gehackt oder gefrorenErste Dinge zuerstErste Dinge zuerst30Steigen Sie aus Ihrer Arbeitskleidung, waschen Sie Ihr Gesicht und schlüpfen Sie in etwas Bequemes. Wenn du jetzt in die Küche gehst, wirst du wieder mit Energie versorgt. Geben Sie sich Minuten, um Abendessen zu machenSteigen Sie aus Ihrer Arbeitskleidung, waschen Sie Ihr Gesicht und schlüpfen Sie in etwas Bequemes. Wenn du jetzt in die Küche gehst, wirst du wieder mit Energie versorgt. Geben Sie sich Minuten, um Abendessen zu machen2Rhabarber, frisch gehackt oder gefrorenHier sind zwei Ideen, um Ihnen den Einstieg zu erleichternHier sind zwei Ideen, um Ihnen den Einstieg zu erleichtern15Zeit: MinutenZeit: Minuten2Rhabarber, frisch gehackt oder gefrorenWenn Sie nachts nach Hause kommen, gehen Sie nicht direkt in die KücheWenn Sie nachts nach Hause kommen, gehen Sie nicht direkt in die Küche2Rhabarber, frisch gehackt oder gefrorenWenn Sie unter Zeitdruck stehen, möchten die meisten Leute als letztes kochen. Nach einem anstrengenden Tag im Büro nach Hause zu kommen oder mit Kindern und Besorgungen umzugehen, Die Küche kann unangenehm erscheinenWenn Sie unter Zeitdruck stehen, möchten die meisten Leute als letztes kochen. Nach einem anstrengenden Tag im Büro nach Hause zu kommen oder mit Kindern und Besorgungen umzugehen, Die Küche kann unangenehm erscheinen
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion2
Gesundheits-Score51
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