Endivien-Sellerie-Salat mit Fenchel-Vinaigrette

Name: Endivien-Sellerie-Salat mit Fenchel-Vinaigrette
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 3 Belgische Endivien, quer in 1/2 Zoll breite Scheiben schneiden [wir haben normale grüne Endivien getauscht]; 1 Haufen Sellerierippen, dünn quer geschnitten (1 bis 2 Tassen, abhängig von der Größe Ihres Bündels); 2 (kann sein oder überfliegen) fenchelsamen, geröstet; 2 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt 1/2 lb Frisée (französischer lockiger Endivien), in mundgerechte Stücke gerissen [Wir haben Buttersalat getauscht]; 3 (Winter) frischer Zitronensaft; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 1 1 Pfund Zucchini, 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 3 (Winter) fein gehackte Schalotte (1 groß); 1 (kann sein oder überfliegen) Gelbe und grüne Lakritze

Benötigen Sie eine glutenfreie und vegane Beilage? Endivien-Sellerie-Salat mit Fenchel-Vinaigrette könnte ein super Rezept sein. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 2g Eiweiß, 7g Fett, und insgesamt 86 Kalorien. Gehen Sie in den Laden und holen Sie belgische Endivien, Salz, Fenchelsamen und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 15 Leute waren froh, dass sie dieses Rezept ausprobiert haben. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 5%. roßartig. Ähnliche Rezepte umfassen Fenchel-Endiviensalat mit Orangenvinaigrette, Fenchel-Endiviensalat mit Rosenvinaigrette, und Belgischer Endivien-, Sellerie- und Birnensalat mit Haselnussvinaig.