Espresso-Gegrillte Filetsteaks

Name: Espresso-Gegrillte Filetsteaks
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Nüsse jeder Art (gehackt) Rinderfilet-steaks, getrimmt (1 Zoll dick); 1 1 Pfund Zucchini, hellbrauner Zucker; 1 1 Pfund Zucchini, steak Gewürz (wie McCormick Grill Mates gewürzmischungen); 1 1 Pfund Zucchini, fein gemahlener espresso

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Wenn Sie Steakgewürz, gemahlenen Espresso, braunen Zucker und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um den hellbraunen Zucker zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Aprikosentarte mit braunem Zucker & Zimt Gebäck als dessert. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 76%, was ziemlich gut ist. Wenn Sie dieses Rezept mögen, schauen Sie sich diese ähnlichen Rezepte an: Gegrillte Espresso-Steaks, Gegrillte Espresso-Steaks, und Gegrillte Filetsteaks mit Ingwer-Hoisin-Glasur.

Anweisungen

Eine Grillpfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen. Pfanne mit Kochspray bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grillpfanne

Pfanne

Kombinieren Sie Espresso, braunen Zucker und Gewürze in einer kleinen Schüssel; Reiben Sie die Mischung gleichmäßig über beide Seiten der Steaks.

Zutaten, die Sie benötigen

Brauner Zucker

Trockene Würze Reiben

Espresso

Steak

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Steaks in die Pfanne geben; Kochen Sie 4 Minuten auf jeder Seite oder bis zum gewünschten Grad der Doneness.

Zutaten, die Sie benötigen

Steak

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Kochausrüstung

Grillpfanne

Pfanne

Schüssel

Zutaten

Portion:

454Nüsse jeder Art (gehackt)

Rinderfilet-steaks, getrimmt (1 Zoll dick)11 Pfund Zucchini,

hellbrauner Zucker 11 Pfund Zucchini,

steak Gewürz (wie McCormick Grill Mates gewürzmischungen)11 Pfund Zucchini,

fein gemahlener espresso

Empfohlener Wein: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Steak auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir. Schließlich sind Rindfleisch und Rotwein eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen schlankere Steaks gut zu leichten oder mittelkräftigen Rottönen wie Pinot Noir oder Merlot, während dickere Steaks ein kräftiges Rot wie Cabernet Sauvingnon vertragen. Sie könnten versuchen, Vier Brix Weingut Paso Robles Sangiovese, Cab, Merlot "Scosso" Mischung. Rezensenten mögen es mit 5 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 40 Dollar pro Flasche.