Essen Sie für acht Dollar: Lauchsuppe mit Zitrone und Dill

Name: Essen Sie für acht Dollar: Lauchsuppe mit Zitrone und Dill
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (Winter) Schlagsahne und Maraschinokirschen mit Stiel, optional; 2 (Winter) Creme fraiche; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frischer dill (plus mehr zum garnieren); 1 1 Pfund Zucchini, Koscheres Salz; 946 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten großer Lauch, der Länge nach halbiert und dünn geschnitten (ca.; 2 (Winter) 1 Schalotte, gerieben oder gehackt; 1 Schale von Zitrone; 2 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm russet Kartoffeln, geschält und in 1-Zoll-Stücke; 946 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Hühner-oder Gemüsebrühe; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 (14-Unzen-Box) verpackte Risottomischung

Essen Sie für acht Dollar: Lauchsuppe mit Zitrone und Dill ist ein glutenfrei und vegetarisch Suppe. Dieses Rezept is für 2 Portion/en. Eine Portion enthält 464 Kalorien, 8g Eiweiß, und 15g Fett. Dieses deckt 28% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Ein paar Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Zitronensaft, Zitronenschale, Dill, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 0%. olide. Versuchen Lauchsuppe mit Dillöl, Frühlings-Lauch-Zitronensuppe, und Brokkoli-Lauch-Suppe mit Zitronen-Schnittlauchcreme für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einem mittelgroßen holländischen Ofen oder einem Topf mit Deckel die Butter bei mittlerer Hitze schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Hähnchenschenkel

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Fügen Sie den Lauch hinzu und braten Sie ihn an, bis er weich ist, aber noch nicht zu bräunen beginnt, etwa 5 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Lauch

Gießen Sie den Wein ein und kochen Sie, bis er um die Hälfte reduziert ist, etwa 2 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Wein

Kartoffeln und Salz dazugeben, umrühren und mit der Brühe bedecken. Zum Kochen bringen. Köcheln lassen, teilweise abgedeckt, bis die Kartoffeln sehr zart sind, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Aktie

Salz

Vom Herd nehmen und mit Dill, Zitronensaft und Schale mit einem Immersions- oder Stehmixer pürieren. Zurück in den Topf und die Crème Fraiche unterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Creme Fraiche