Falafel-Gefüllte Auberginen mit Tahinisauce und Tomatengenuss

Name: Falafel-Gefüllte Auberginen mit Tahinisauce und Tomatengenuss
Prep time: 1 h 25 min
Cook time: 1 h 25 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (kann sein oder überfliegen) unverpackte Schweinswurst; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frische Semmelbrösel; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte entkernte geschälte Gurke; 680 Nüsse jeder Art (gehackt) auberginen (über jeden); 2 groß Krümelkuchenteig (Keebler); 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte frische flachblättrige Petersilie; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten grob gehackte frische flachblättrige Petersilie; 1 Knoblauchzehe, gehackt; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 1 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Koriander; 1 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Kreuzkümmel; 2 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Kreuzkümmel; 0 (kann sein oder überfliegen) gemahlener roter Pfeffer; 1 1 Pfund Zucchini, 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 1 (kann sein oder überfliegen) koscheres Salz, geteilt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) frischer Zitronensaft; 4 (kann sein oder überfliegen) frischer Zitronensaft; 425 Nüsse jeder Art (gehackt) Kichererbsen ohne Salzzusatz (Garbanzobohnen), gespült und abgetropft; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) extra-natives Olivenöl; 2 (kann sein oder überfliegen) 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte Zwiebel; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten vertikal geschnittene rote Zwiebel; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) tahini (geröstete Sesampaste); 2 (Winter) tahini (geröstete Sesampaste); 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte entkernte Tomate; 3 (Winter) warmes Wasser

Sie können nie zu viele Beilagenrezepte haben, also probieren Sie Falafel-gefüllte Auberginen mit Tahinisauce und Tomatengenuss aus. Dieses milchfreie Rezept hat 266 Kalorien, 9g protein, und 15g Fett pro portion. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und 267 würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 1 Stunde und 25 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Pfeffer, Zwiebeln, Knoblauchzehen, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 7%. ervorragend. Versuchen Truthahn-Shawarma mit Tomatenrelish und Tahinisauce, Truthahn-Shawarma mit Tomatenrelish und Tahinisauce, und Quinoa gefüllte Auberginen mit Tahinisauce für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Um Sauce zuzubereiten, kombinieren Sie die ersten 6 Zutaten in einer kleinen Schüssel und rühren Sie mit einem Schneebesen um. Beiseite.

Zutaten, die Sie benötigen

Soße

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Backofen auf 47 vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Um Auberginen zuzubereiten, schneiden Sie die Auberginen der Länge nach in zwei Hälften und schneiden Sie die Seiten mit einem Fadenkreuzmuster ab.

Zutaten, die Sie benötigen

Aubergine

Legen Sie die Auberginenhälften, schneiden Sie die Seiten nach unten, auf ein mit Kochspray überzogenes Backblech.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Aubergine

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Backen Sie bei 475 für 7 Minuten oder bis sie leicht zart und gebräunt sind.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Aus dem Ofen nehmen; Fruchtfleisch vorsichtig ausschöpfen und eine 3/4-Zoll-Schale zurücklassen. Zellstoff für eine andere Verwendung reservieren. Geschnittene Seiten mit 1/4 Teelöffel Salz würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Kombinieren Sie die restlichen 1/2 Teelöffel Salz, Zwiebel und die nächsten 11 Zutaten (durch Kichererbsen) in einer Küchenmaschine; glatt rühren. Löffel 1/2 Tasse Kichererbsen-Mischung in jede Auberginenschale.

Zutaten, die Sie benötigen

Kichererbse