Fall-Apart Lammschenkel geschmort mit Senf und Minze

Name: Fall-Apart Lammschenkel geschmort mit Senf und Minze
Prep time: 2 h 15 min
Cook time: 2 h 15 min
Total time: 2 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten natriumarme Dosen- oder hausgemachte Hühner- oder Rinderbrühe; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten trockener Weißwein; 1 Haufen frische Minze, links auf dem Stiel, geteilt; 4 (kann sein oder überfliegen) mittlere Knoblauchzehen, gehackt (über; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 1 Kilogramm lamm shanks (über; 2 (Winter) 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 3 (Winter) mittlere Schalotten, gehackt (ca.; 2 (Winter) vollkorn-Senf; 2 (Winter) Worcestershire-sauce

Fall-Apart Lammschenkel geschmort mit Senf und Minze könnte nur das Hauptgericht, das Sie suchen. Dieses glutenfreie und milchfreie Rezept dient 4. Eine Portion enthält 309 Kalorien, 32g protein, und 12g Fett. Viele Leute haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Eine Mischung aus Worcestershire-Sauce, Schalotten, Knoblauch und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 2 Stunden und 15 Minuten. 7%. ervorragend. Versuchen Geschmorte Lammschenkel mit Petersilie-Minze Gremolata, Geschmorte Lammschenkel mit Tom, und Geschmorte Lammschenkel für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Den Backofen auf 350 ° F vorheizen. In einer Bratpfanne oder im holländischen Ofen das Olivenöl bei starker Hitze bis zum Räuchern erhitzen. Das Lamm mit Salz und Pfeffer würzen und von allen Seiten braun anbraten, insgesamt ca.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült

1 Bund Frischer Spinat (ca. 3 Tassen)

Weiße Bohnen, Eingeweicht Und Gekocht (1/3 Tasse Kochflüssigkeit Aufbewahren)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Hähnchenschenkel

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Fügen Sie die Schalotten und Knoblauch, und rühren Sie in das Öl, bis duftend, etwa 15 Sekunden. Sofort den Wein hinzufügen und 1 Minute kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schalotte, Gerieben Oder Gehackt

Bund Frischer Spinat (ca.

(Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden)

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Fügen Sie die Brühe, Worcestershire-sauce und Senf. Rühren Sie mit einem Holzlöffel und kratzen Sie alle gebräunten Stücke aus dem Botton der Pfanne. Decken Sie die Oberseite der Zutaten mit der Hälfte der frischen Minze ab und bedecken Sie den Topf.

Zutaten, die Sie benötigen

12 Bis 16 Sandwichbrötchen

Frische Minze

Englische Gurke, Geschält, Entkernt Und In Dünne Scheiben Geschnitten

Packung Crowder Peas, Aufgetaut, Oder 1 Dose (15-1/2 Unzen) Black Eyed Peas, Abgetropft

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Unzen Frischkäse, Raumtemperatur (ca

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

2 Esslöffel Olivenöl, Plus 2 Esslöffel Olivenöl (beste Qualität) Zum Beträufeln

In den Ofen geben und kochen, bis das Fleisch vom Knochen fällt, 2 bis 2 1/2 Stunden.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Gehackte Frühlingszwiebeln

Mango, Geschält Und Klein Gewürfelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Schäfte vorsichtig mit einer Zange entfernen und auf Servierplatte stellen. Sauce auf Herd köcheln lassen, bis sie auf etwa 1 1/2 Tassen reduziert ist. Fett mit einem großen Löffel oder einer Kelle abschöpfen. Mit mehr Salz und Pfeffer abschmecken. Restliche Minze grob hacken.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült

Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)

2 Knoblauchzehen (1 Gehackt, 1 Ganz)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Süße Rote Paprika (achten Sie Auf Rechteckige Feldpaprika Im Gegensatz Zu Kleinen Runden Paprika)

Schöpflöffel