Fast berühmte Brokkoli-Cheddar-Suppe

Fast berühmte Brokkoli-Cheddar-Suppe
Die fast berühmte Brokkoli-Cheddar-Suppe ist eine vegetarisch Hauptgericht. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 27 g Eiweiß, 52 g Fett, und insgesamt 694 kalorien. Dieses Rezept für 4 Personen. Für $ 2.15 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 32% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Es wird ein Hit für Sie sein Herbst Veranstaltung. Dieses Rezept wird von 238 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Butter, halb und halb, Mehl und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 stunde und 10 Minuten. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 89%. norm. Versuchen Brokkoli-Cheddar-Suppe, Brokkoli-Cheddar-Suppe, und Brokkoli-Cheddar-Suppe für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Die Butter in einem großen Schmortopf oder Topf bei mittlerer Hitze schmelzen.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Tasse Gehackte Zwiebel1 Tasse Gehackte Zwiebel
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Stück Butter, Plus 3 Esslöffel Geschmolzene Butter Zum Bestreichen1 Stück Butter, Plus 3 Esslöffel Geschmolzene Butter Zum Bestreichen
2
Fügen Sie die Zwiebel hinzu und kochen Sie sie etwa 5 Minuten lang zart.
Zutaten, die Sie benötigen
Frische Mehltortillas Zum ServierenFrische Mehltortillas Zum Servieren
3
Das Mehl einrühren und 3 bis 4 Minuten goldbraun kochen, dann nach und nach die Hälfte einrühren, bis es glatt ist.
Zutaten, die Sie benötigen
Lebensretter-BonbonsLebensretter-Bonbons
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein
4
Hühnerbrühe, Lorbeerblätter und Muskatnuss dazugeben, mit Salz und Pfeffer würzen und zum Kochen bringen. Reduzieren Sie die Hitze auf mittel-niedrig und kochen Sie unbedeckt etwa 20 Minuten, bis sie eingedickt sind.
Zutaten, die Sie benötigen
NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls GewünschtNY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht
Zucchini, In 2,5 Cm Große Würfel GeschnittenZucchini, In 2,5 Cm Große Würfel Geschnitten
SchweinefettrückenSchweinefettrücken
1 Cranberry-Rührkuchen, Davon In 1,25 Cm Große Würfel Geschnitten, Um 2 Tassen Zu Ergeben (oder Verwenden Sie 2 Tassen übrig Gebliebenes Gebäck Oder Donuts Zusammen Mit Getrockneten Cranberries - Siehe Unten)1 Cranberry-Rührkuchen, Davon In 1,25 Cm Große Würfel Geschnitten, Um 2 Tassen Zu Ergeben (oder Verwenden Sie 2 Tassen übrig Gebliebenes Gebäck Oder Donuts Zusammen Mit Getrockneten Cranberries - Siehe Unten)
5
Bereiten Sie in der Zwischenzeit die Brotschalen vor: Schneiden Sie mit einem scharfen Messer einen Kreis in die Oberseite jedes Laibs und lassen Sie ringsum einen 1-Zoll-Rand.
Zutaten, die Sie benötigen
Okra, Gehackt (gefroren Oder Frisch)Okra, Gehackt (gefroren Oder Frisch)
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Zusätzliche Kandierte KirschenZusätzliche Kandierte Kirschen
1 Gelbe Fruchtrolle1 Gelbe Fruchtrolle
6
Entfernen Sie die Brotoberseite und höhlen Sie die Mitte mit einer Gabel oder Ihren Fingern aus, wobei eine dicke Brotschale übrig bleibt.
Zutaten, die Sie benötigen
2 Teelöffel Plus 1/2 Tasse Zucker, Geteilt2 Teelöffel Plus 1/2 Tasse Zucker, Geteilt
7
Brokkoli und Karotte zur Brühenmischung geben und etwa 20 Minuten köcheln lassen, bis sie weich sind. Die Lorbeerblätter wegwerfen. Die Suppe portionsweise in einem Mixer pürieren, bis sie glatt ist. Kehre zum Topf zurück. (Oder die Suppe im Topf mit einem Stabmixer pürieren.)
Zutaten, die Sie benötigen
SchweinefettrückenSchweinefettrücken
1 (14 Oz.) Dose Hühnerbrühe1 (14 Oz.) Dose Hühnerbrühe
SchweinefettrückenSchweinefettrücken
Zusätzliche Schlagsahne, OptionalZusätzliche Schlagsahne, Optional
1 Tasse Getrocknete Weiße Bohnen1 Tasse Getrocknete Weiße Bohnen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Immersions-MixerImmersions-Mixer
42 Rote Schnur-Lakritze42 Rote Schnur-Lakritze
1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten
8
Den Käse in die Suppe geben und bei mittlerer Hitze verquirlen, bis er geschmolzen ist.
Zutaten, die Sie benötigen
In 2,5 Cm Große Würfel SchneidenIn 2,5 Cm Große Würfel Schneiden
1 Tasse Getrocknete Weiße Bohnen1 Tasse Getrocknete Weiße Bohnen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein
9
Fügen Sie bis zu 3/4 Tasse Wasser hinzu, wenn die Suppe zu dick ist. Schöpfkelle in die Brotschalen geben und mit Käse garnieren.
Zutaten, die Sie benötigen
Okra, Gehackt (gefroren Oder Frisch)Okra, Gehackt (gefroren Oder Frisch)
In 2,5 Cm Große Würfel SchneidenIn 2,5 Cm Große Würfel Schneiden
Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke GeschnittenPastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten
1 Tasse Getrocknete Weiße Bohnen1 Tasse Getrocknete Weiße Bohnen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Zusätzliche Kandierte KirschenZusätzliche Kandierte Kirschen
SchöpflöffelSchöpflöffel
10
Foto von Kate Mathis
SchwierigkeitExperte
Fertig in1 h, 10 m.
Portion4
Gesundheits-Score26
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