Fettuccine mit Truthahn und kandierten Pilzen

Name: Fettuccine mit Truthahn und kandierten Pilzen
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 2 Prisen gemahlene Nelke; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel Milchschokoladenriegel jeweils ohne Nüsse); 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch dosen natriumarme Hühnerbrühe oder hausgemachte Brühe; 1 vgl. geriebener Parmesan 1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, gehackt; 227 Habanero-Pfeffer fettuccine; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel gehackte frische Petersilie; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli); 454 Habanero-Pfeffer Pilze, in dünne Scheiben geschnitten; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) plus 2 Esslöffel Eiswasser; 2 Schalotten, weiße Zwiebeln und grüne Spitzen separat gehackt; 454 Habanero-Pfeffer die Türkei Koteletts (3)

Fettuccine mit Truthahn und gebrannten Pilzen könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 37g protein, 20g Fett, und insgesamt 542 Kalorien. Dieses deckt 29% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Gehen Sie in den Laden und holen Brandy, Salz, Pilze und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rezept für Apfelumsätze als dessert. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 0%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Kandierte Pilze, Gebratene Jakobsmuscheln mit kandiertem Lauch & Pilzen, und New York Strip Steak mit gebrannten Pilzen und frischem Thymian.

Anweisungen

In einer großen Antihaftpfanne das Öl bei mäßig hoher Hitze erhitzen. Die Putenkoteletts mit jeweils 1/4 Teelöffel Salz und Pfeffer würzen. Kochen Sie die Schnitzel, bis sie fast fertig sind, etwa 1 Minute pro Seite.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Putenbrust Schnitzel

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Die Schnitzel aus der Pfanne nehmen, abkühlen lassen und in dünne Streifen schneiden.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Die Butter in derselben Pfanne bei mäßiger Hitze schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie den weißen Teil der Schalotten, die Pilze, 1/2 Teelöffel Salz und den restlichen 1/4 Teelöffel Pfeffer hinzu. Kochen Sie unter gelegentlichem Rühren, bis die Pilze ihre Flüssigkeit ablassen und etwa 5 Minuten verdampfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pilz

Grüne Zwiebeln

Pfeffer

Salz

Fügen Sie den Brandy hinzu und kochen Sie, bis fast keine Flüssigkeit mehr in der Pfanne ist, etwa 2 Minuten mehr.

Zutaten, die Sie benötigen

Brandy

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie 1/2 Tasse Brühe hinzu und köcheln Sie, bis sie fast vollständig verdampft sind, etwa 4 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Brühe

In einem großen Topf mit kochendem, gesalzenem Wasser die Fettuccine kochen, bis sie fast fertig ist, etwa 7 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Fettuccine

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Die Nudeln abtropfen lassen und zu den Pilzen geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Pilz

Pasta

Fügen Sie die restliche 1/2 Tasse Brühe, die Sahne, die Schalotten, den restlichen 1/2 Teelöffel Salz und die Truthahnstreifen hinzu. Köcheln lassen, bis der Truthahn gerade fertig ist, etwa 1 Minute länger. Top mit der Petersilie.

Zutaten, die Sie benötigen

Grüne Zwiebeln

Petersilie

Ganze Türkei

Brühe

Creme

Salz

Menüvorschlag: Eine einfache Beilage aus gekochten oder sautierten grünen Bohnen ist alles, was benötigt wird.

Zutaten, die Sie benötigen

Grüne Bohnen

Weinempfehlung: Ein reichhaltiger, eichiger Chardonnay passt hier ideal zu Brandy und Sahne. Gute Möglichkeiten sind die im Bundesstaat Washington, Kalifornien und Australien produzierten.

Zutaten, die Sie benötigen

Chardonnay