Feuchter Zitronen-Mohn-Kuchen

Name: Feuchter Zitronen-Mohn-Kuchen
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 532 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten kuchen Mehl; 5 Ei; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Schalotte, gerieben oder gehackt; 2 (Winter) silberne Nonpareilles; 5 (Winter) Kokosraspeln, geröstet, optional; 1 1 Pfund Zucchini, 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 315 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten ungesalzene butter, erweicht; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Weißzucker

Sie können nie zu viele Dessertrezepte haben, probieren Sie also feuchten Zitronen-Mohn-Kuchen aus. Eine Portion enthält 722 kalorien, 12 g Eiweiß, und 48 g Fett. Dieses Rezept is für 6 Eine Mischung aus Kuchenmehl, Mohn, Zitronensaft und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so lecker zu machen Portion/en. Dieses Rezept von Allrecipes hat 1 Fans. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 30%, was ziemlich schlecht ist. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, schauen Sie sich diese ähnlichen Rezepte an: Zähe Mandel-Mohn-Müsliriegel (auch Zitronenmohn-Variation), Zitronen-Mohn-Kuchen, und Zitronen-Mohn-Kuchen.

Anweisungen

Ofen auf 350 Grad Fahrenheit (175 Grad Celsius) vorheizen. Eine 9 x 5 Zoll große Kastenform einfetten und bemehlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Allzweck-Mehl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Laib Pfanne

Backofen

Sieben Sie das Mehl, 1 Tasse plus 2 Esslöffel weißen Zucker und Salz zusammen. Dann Zitronenschale, Mohn und Butter untermischen. Die Eier einzeln unterrühren und nach jeder Zugabe gut schlagen.

Zutaten, die Sie benötigen

Mohnsamen

Kristallzucker

Zitronenschale

Butter

Allzweck-Mehl

Salz

Teig in die vorbereitete Pfanne geben.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Backen Sie bei 350 Grad Fahrenheit (175 Grad Celsius) 1 Stunde und 15 Minuten lang oder bis ein in die Mitte eingeführter Zahnstocher sauber herauskommt.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zahnstocher

Backofen

In einem Topf bei schwacher Hitze; Kochen Sie 3/4 Tasse weißen Zucker und den Zitronensaft unter Rühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensaft

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Abkühlen lassen, nur warm oder auf Raumtemperatur.

Nehmen Sie den Kuchen aus dem Ofen und stellen Sie die Pfanne auf einen Rost - legen Sie ein Backblech unter diesen Rost. Stechen Sie die Oberseite des Kuchens mehrmals mit einem Zahnstocher ein.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Zahnstocher

Drahtgestell

Backofen

Pfanne

Die Oberseite des Kuchens mit dem warmen Sirup oder Sirup bei Raumtemperatur bestreichen, viel Sirup herunterlaufen lassen und in die Seiten und den Boden des Kuchens einweichen. In der Pfanne leicht abkühlen lassen, bevor der Kuchen zum vollständigen Abkühlen auf den Rost gelegt wird. Wenn der Kuchen vollständig abgekühlt ist, wickeln Sie ihn in Folie oder Gefrierfolie und lassen Sie ihn mindestens einen Tag ruhen, bevor Sie ihn Ihren Gästen servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Sirup

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Drahtgestell

Aluminiumfolie

Pfanne

Kochausrüstung

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Backblech

Drahtgestell

Aluminiumfolie

Zutaten

Portion:

5326 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

kuchen Mehl 5

Ei 1776 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 Schalotte, gerieben oder gehackt 2(Winter)

silberne Nonpareilles 5(Winter)

Kokosraspeln, geröstet, optional 11 Pfund Zucchini,

1 Unze Bambussprossen, geviertelt 3156 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

ungesalzene butter, erweicht 1776 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Weißzucker

Empfohlener Wein: Cream Sherry, Port, Moscato Dasti

Sahne-Sherry, Portwein und Moscato d'Asti sind meine Top-Auswahl für Kuchen. Eine gängige Weinpaarungsregel besteht darin, sicherzustellen, dass Ihr Wein süßer ist als Ihr Essen. Delikate Desserts passen gut zu Moscato d'Asti, nussige Desserts mit Sahne-Sherry und Karamell- oder Schokoladendesserts passen gut zu Portwein. Der NV Solera Cream Sherry mit einer Bewertung von 4,5 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet ungefähr 17 Dollar pro Flasche.

NV Solera Creme Sherry

Der Solera Cream Sherry hat einen brillanten Bernstein- und tiefen Kupferton. Mit Butterscotch- und Pekannussaromen tragen die süßen Salznuss- und braunen Gewürzaromen einen komplexen Karamellakzent. Ein süßer Einstieg führt zu einem runden, üppigen, mäßig vollmundigen Gaumen mit einem langen, würzigen Abgang.