Flauschige Tapioka-Creme

Name: Flauschige Tapioka-Creme
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 ei, getrennt; 3 (Winter) MINUTE Tapioka; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2% fettarme Milch; 6 (Winter) zucker, geteilt; 1 1 Pfund Zucchini, weiße Zuckerglasur, optional

Flauschige Tapioka-Creme könnte nur die Beilage sein, nach der Sie suchen. Eine Portion enthält 118 Kalorien, 4g Eiweiß, und 2 G Fett. Dieses glutenfreie und vegetarische Rezept serviert 6. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Wenn Sie Ei, Vanille, fettarme Milch und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 35 Minuten. 2%. iemlich schlecht. Ähnliche Rezepte sind Flauschiger Himbeer-Tapioka-Pudding, Tapioka-Creme, und Pfirsiche 'n' Creme Tapioka.

Anweisungen

Eiweiß in einer kleinen Schüssel mit elektrischem Mixer bei hoher Geschwindigkeit schaumig schlagen. Nach und nach 3 EL hinzufügen. zucker, schlagen, bis sich weiche Spitzen bilden.

Zutaten, die Sie benötigen

Eiweiß

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Handmischer

Schüssel

Tapioka, restlichen Zucker, Milch und Eigelb in einem mittelgroßen Topf mischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Eigelb

Tapioka

Zucker

Milch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

5 Minuten stehen lassen.

Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis die Mischung zum Kochen kommt.

Vom Herd nehmen. Eiweißmischung schnell in heiße Tapioka im Topf rühren, bis sie gut vermischt ist. Vanille einrühren. Kühle 20 Minuten; rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Eiweiß

Tapioka

Vanille

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Warm oder gekühlt servieren. Legen Sie für cremigeren Pudding beim Abkühlen eine Plastikfolie auf die Puddingoberfläche. Vor dem Servieren umrühren. Puddingreste im Kühlschrank aufbewahren.

Zutaten, die Sie benötigen

Wickeln