Französisch im Nu: Niçoise Tuna Melt

Name: Französisch im Nu: Niçoise Tuna Melt
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterran, Französisch, Europäisch
Ingredients: 454 Nüsse jeder Art (gehackt) Thunfisch-steak; 1 (kann sein oder überfliegen) sardellenpaste; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten baby Rucola; 1 baguette, horizontal halbiert; 1 1 Pfund Zucchini, Dijon-Senf; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten ofengetrocknete Tomaten; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehäufte Esslöffel gehackte flachblättrige Petersilie; 1 natives Olivenöl extra, 2 Umdrehungen der Pfanne und etwas zum Beträufeln knoblauch, geschält; 99 Nüsse jeder Art (gehackt) Gruyère, dünn auf einer Mandoline in etwa 12 Scheiben geschnitten; 1 (kann sein oder überfliegen) herbes de Provence; 1 1 Pfund Zucchini, weißweinessig oder Zitronensaft; 5 (Winter) 1 englische Gurke, geschält, entkernt und in dünne Scheiben geschnitten; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 2 (kann sein oder überfliegen) tapenade aus schwarzen Oliven; 16 Niçoise-Oliven, gehackt; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Pfeffer; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz; 1 Schalotte, fein gewürfelt

Das Rezept Französisch im Nu: Niçoise Thunfischschmelze ist fertig in etwa 15 Minuten und ist definitiv eine erstaunliche pescatarian option für Liebhaber mediterraner Küche. Eine Portion enthält 567 Kalorien, 39g protein, und 34g Fett. Dieses deckt 36% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Ein paar Leute, die wirklich gern das Hauptgericht. 25 Personen waren von diesem Rezept beeindruckt. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Salz, ofengetrocknete Tomaten, Gruyère und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Olivenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Sautierte Banane, Granolan und Joghurt Parfait als dessert. 1%. rstaunlich. Versuchen Französisch im Nu: Niçoise Kichererbsenchips, Französisch im Nu: Niçoise Panzanella Brotsalat, und Französisch im Nu: Marokkanischer gewürzter seltener Thunfisch für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Heizen Sie den broiler. Heizen Sie den Innen- oder Außengrill auf die höchste Einstellung vor.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Masthähnchen

Grill

Reiben Sie den Thunfisch mit dem Olivenöl ein und würzen Sie ihn großzügig mit getrockneten Herbes de Provence, Salz und Pfeffer. Den Thunfisch auf dem Grill anbraten, bis er nach Belieben gegart ist. Ich sear 3 Minuten auf jeder Seite für mittel-selten. Legen Sie den Thunfisch zur Ruhe.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Tassen Rote Oder Grüne Kernlose Weintrauben, Halbiert

Olivenöl

Pfeffer

Salz

Thunfisch

Trockene Würze Reiben

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Während der Thunfisch grillt, legen Sie die Baguette Hälften geschnitten Seite nach unten auf dem Grill, nur bis sie leicht geröstet sind. Schneiden Sie den Rand der Knoblauchzehe ab und reiben Sie das heiße Brot mit der geschnittenen Seite des Knoblauchs ein. Dann schneiden Sie jedes Stück Baguette in zwei Hälften, so dass Sie 4 Stück für 4 offene Sandwiches haben.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Baguette

Brot

Thunfisch

Trockene Würze Reiben

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

In einer mittelgroßen Schüssel Mayonnaise, Tapenade, Senf, Essig oder Zitronensaft, Sardellenpaste, Cornichons, Oliven, Schalotte, Petersilie, Salz und Pfeffer verquirlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Sardellenpaste

Zitronensaft

Gurke

1 Englische Gurke, Geschält, Entkernt Und In Dünne Scheiben Geschnitten

Oliventapenade, Geteilt

Senf

Petersilie

Schalotte

Essig

Olives

Pfeffer

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Schneiden Sie den Thunfisch über das Korn in 1/2-Zoll-Scheiben. Sie sollten ungefähr 12 Scheiben bekommen. Die Thunfischscheiben auf einem Backblech in Dreierstackelnfächern und jeden Stapel mit einem Viertel des Gruyère bedecken. Setzen Sie den Thunfisch direkt unter den Broiler, bis der Käse geschmolzen ist, ca. Beiseite.

Zutaten, die Sie benötigen

Gruyere

Käse

Korn

Thunfisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Masthähnchen

Teilen Sie die schwarze Oliven-Tartar-Sauce zwischen die 4 Baguettestücke. Dann teilen Sie den Rucola und die gerösteten Tomaten unter den 4 Sandwiches auf. Heben Sie jeden Thunfisch- und Käsestapel mit einem Spatel auf ein Sandwich. Sobald alle 4 Sandwiches zusammengebaut sind, sofort servieren. Citron Pressé ist der perfekte Weg, um alles abzuwaschen!

Zutaten, die Sie benötigen

Baguette

Tomate

Rucola

Käse

Zitrone

Olives

Soße

Thunfisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Spachtel

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

454Nüsse jeder Art (gehackt)

Thunfisch-steak 1(kann sein oder überfliegen)

sardellenpaste 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

baby Rucola 1

baguette, horizontal halbiert 11 Pfund Zucchini,

Dijon-Senf 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

ofengetrocknete Tomaten 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

gehäufte Esslöffel gehackte flachblättrige Petersilie 1natives Olivenöl extra, 2 Umdrehungen der Pfanne und etwas zum Beträufeln

knoblauch, geschält 99Nüsse jeder Art (gehackt)

Gruyère, dünn auf einer Mandoline in etwa 12 Scheiben geschnitten 1(kann sein oder überfliegen)

herbes de Provence 11 Pfund Zucchini,

weißweinessig oder Zitronensaft 5(Winter)

1 englische Gurke, geschält, entkernt und in dünne Scheiben geschnitten 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze 2(kann sein oder überfliegen)

tapenade aus schwarzen Oliven 16

Niçoise-Oliven, gehackt 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Pfeffer 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Salz 1

Schalotte, fein gewürfelt

Empfohlener Wein: Bordeaux, Champagner, Weißer Burgund

Französisch auf der Speisekarte? Versuchen Sie es mit Bordeaux, Champagner und weißem Burgunder. Französischer Wein ist genauso vielfältig wie französisches Essen, aber mit Champagner macht man selten etwas falsch. Wenn Ihre Mahlzeit einen Weißwein erfordert, können Sie auch einen weißen Burgunder probieren. Probieren Sie für ein Rot eine rote Bordeaux-Mischung. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Baron des Chartrons Bordeaux. Es hat 4,7 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 13 Dollar.