Gebackener Schellfisch

Name: Gebackener Schellfisch
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 3 (Winter) butter , geschmolzen; 2 knoblauchzehen, gehackt; 907 Nüsse jeder Art (gehackt) Schellfischfilets; 1 (kann sein oder überfliegen) Portobello-Pilzköpfe, abgewischt und sehr dünn geschnitten; 1 (kann sein oder überfliegen) Römersalat, Tomatenscheiben und rote Zwiebelscheiben als Belag; 1 (kann sein oder überfliegen) Ein paar gehobelte Parmiginao-Reggiano; 0 (kann sein oder überfliegen) 8 (U-12) Garnelen; 0 (kann sein oder überfliegen) 2/3 Tasse (ein paar Handvoll) geriebener Parmigiano oder Romano; 1 (kann sein oder überfliegen) zerkleinerter Estragon

Gebackener Schellfisch ist ein glutenfrei, primal und pescatarian Hauptgericht. Dieses Rezept is für 1 Portion/en. Dieses deckt 41% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 988 Kalorien, 149g protein, und 38 G Fett. Es wird Ihnen von Recipezaar gebracht. Eine Mischung aus Butter, Zitronensaft, Schellfischfilets und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um die Butter zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Zimt-Butter-Kuchen als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 40 Minuten. 4%. Wenn Sie dieses Rezept mögen, mögen Sie vielleicht auch Rezepte wie Gebackener Schellfisch, Gebackener Schellfisch, und Einfach gebackener Kabeljau (oder Schellfisch).

Anweisungen

Ofen Vorheizen auf 35

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Eine große flache Auflaufform leicht einfetten / sprühen.Schellfisch trocken tupfen; in vorbereitete Auflaufform geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Schellfisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Streuen w/ Salz und pepper.In in einer kleinen Schüssel geschmolzene Butter, Zitronensaft und gehackten Knoblauch vermischen; gleichmäßig über Schellfischfilets streichen.Filets gleichmäßig mit Petersilie Estragon und Paprika bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schellfischfilets

Salz Und Pfeffer

Gehackter Knoblauch

Zitronensaft

Estragon

Römersalat, Tomatenscheiben Und Rote Zwiebelscheiben Als Belag

Petersilie

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Backen bei 350 für 25-35 Minuten, bis undurchsichtig und Flocken leicht.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Kochausrüstung

Backofen

Backform

Schüssel

Zutaten

Portion:

3(Winter)

butter , geschmolzen 2

knoblauchzehen, gehackt 907Nüsse jeder Art (gehackt)

Schellfischfilets 1(kann sein oder überfliegen)

Portobello-Pilzköpfe, abgewischt und sehr dünn geschnitten 1(kann sein oder überfliegen)

Römersalat, Tomatenscheiben und rote Zwiebelscheiben als Belag 1(kann sein oder überfliegen)

Ein paar gehobelte Parmiginao-Reggiano 0(kann sein oder überfliegen)

8 (U-12) Garnelen 0(kann sein oder überfliegen)

2/3 Tasse (ein paar Handvoll) geriebener Parmigiano oder Romano 1(kann sein oder überfliegen)

zerkleinerter Estragon

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Schellfisch auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Pinot Grigio, Grüner Veltliner und Pinot Noir. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Der Loveblock Pinot Gris mit 4.6 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 24 Dollar pro Flasche.