Gebratene Auberginen und Tomaten Subs

Name: Gebratene Auberginen und Tomaten Subs
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch rucola blätter; 2 klein oder mittlere Auberginen, etwa 1 1/2 Pfund; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch verpackte frische flachblättrige Petersilienblätter; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch verpackte frische Basilikumblätter; 12 2 Esslöffel geschmolzene Butter 12 dünne Scheiben geräucherter frischer mozzarella oder frischer mozzarella; 2 kleine Zweige frischer Rosmarin; 2 groß knoblauchzehen, zerkleinert; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch extra-natives Olivenöl; 2 Handvoll Ein paar geriebener Parmigiano-Reggiano; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geschälte Pistazien, geröstet; 1 Heath Bar Toffeestücke zerdrückte rote Pfefferflocken; 4 Garnelen und geädert Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 4 sesam-Unterrollen, der Länge nach geteilt; 2 groß Tomate

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 55 Minuten. Wenn Sie Olivenöl, Salz und Pfeffer, Sesam, Brötchen und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um die Pistazien zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Blackberry-Cloud-Kuchen mit Pistazien als dessert. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. 2%. Ähnliche Rezepte sind Gegrillte Auberginen-Subs mit Mozzarellan und Tomatenmarmelade, Spezielle Auberginen Subs, und Auberginen Subs mit Provolone.

Anweisungen

Heizen Sie den Ofen auf 425 Grad F.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

In einem kleinen Topf etwa 1/2 Tasse natives Olivenöl extra mit dem zerdrückten Knoblauch, den Rosmarinzweigen und den roten Pfefferflocken erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Natives Olivenöl Extra

Rote Pfefferflocken

Rosmarin

Knoblauch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Lassen Sie das Öl einige Minuten bei schwacher Hitze ziehen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

In der Zwischenzeit Kühlregale über 2 umrandeten Backblechen anordnen. Schneiden Sie die Ober- und Unterseite der Auberginen ab und schneiden Sie die Auberginen und die Tomaten dünn in Scheiben.

Zutaten, die Sie benötigen

Aubergine

Tomate

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Bürsten Sie die Aubergine mit gewürztem Öl mit einer Gebäckbürste und ordnen Sie die Scheiben auf einem der Racks an. Die geschnittenen Tomaten auf dem anderen Gestell anrichten und sowohl die Auberginen als auch die Tomaten mit Salz und Pfeffer abschmecken. Braten Sie, bis die Aubergine zart und leicht geschrumpft ist, etwa 15 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Aubergine

Tomate

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gebäck Pinsel

Während die Auberginen und Tomaten braten, fügen Sie das Basilikum, Petersilie, Nüsse, Parmigiano, Salz und Pfeffer, abschmecken, in einer Küchenmaschine und Puls, bis fein gehackt. Bei laufendem Prozessor etwa 1/4 Tasse natives Olivenöl extra einfüllen, um ein dickes Pesto zu bilden. Ordnen Sie ungefähr 1/2 Tasse Rucola-Blätter auf jedem Unterrollenboden an. Top mit geschichteten Scheiben von gerösteten Auberginen, mozzarella und gerösteten Tomaten.

Zutaten, die Sie benötigen

Natives Olivenöl Extra

Salz Und Pfeffer

Rucola