Gebratenes Schweinelendchen mit Rosenkohl, Schalotten, Knoblauch

Name: Gebratenes Schweinelendchen mit Rosenkohl, Schalotten, Knoblauch
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Rosenkohl, Enden abgeschnitten und trockene äußere Blätter entfernt; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Dijon-Senf; 8 zweige in Spalten schneiden, 1 ); 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten körniger Senf; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 1 zitrone, entsaftet und entsaftet, plus 1 Zitrone, entsaftet und entsaftet (insgesamt 2 Zitronen); 4 (Winter) extra-natives Olivenöl; 1 1 Pfund Zucchini, rote Chiliflocken; 1 Scheibe roggenbrot, gewürfelt; 14 schalotten, geschält; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) sherry-Essig; 2 (Winter) ungesalzene butter, erweicht; 12 Nelke oder 1 Kopf, Knoblauch, Nelken getrennt, aber nicht geschält; 1 schweinelende, vorzugsweise mittig geschnitten oder relativ gleichmäßig in der Dicke von 1 Seite zur anderen

Gebratene Schweinelende mit Rosenkohl, Schalotten, Knoblauch ist ein vegetarisch Beilage. Dieses Rezept ergibt 8 Portionen mit 156 kalorien, 3 g Eiweiß, und 11 g Fett jeder. Für 100 cent pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 9% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. 11 personen haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich koscheres Salz und Pfeffer, Olivenöl, Thymian und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Es wird Ihnen von Foodnetwork zur Verfügung gestellt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 stunde und 10 Minuten. Mit einem Löffelchen punktzahl von 40%, dieses Gericht ist ziemlich schlecht. Ähnliche Rezepte umfassen Gebratenes Kräuter-Schweinelende mit Rosenkohl, Fenchel, Äpfeln und, Rosenkohl mit Speck, Knoblauch und Schalotten, und Rosenkohl mit Schalotten, Knoblauch und sonnengetrockneten Tomaten “ba.

Anweisungen

Schau dir an, wie man dieses Rezept macht.

Den Backofen auf 500 Grad Fahrenheit vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

In eine mittelgroße Schüssel den Dijon-Senf, den körnigen Senf, die Schale und den Saft von 1 der Zitronen, den frischen Thymian und die Butter geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Vollkorn-Senf

Lammkeule, Mit Knochen

In Spalten Schneiden, 1 )

2 Mit Paprika Gefüllte Oliven

Schalen Von Zitrone

Hochwertiger Tequila (empfohlen: 100 Prozent Agave)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Verquirlen und beiseite stellen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

Eine große gusseiserne Pfanne bei starker Hitze erhitzen und 2 Esslöffel natives Olivenöl extra in die Pfanne geben. Das Fleisch von allen Seiten mit Salz und Pfeffer abschmecken und die Schweinelende vorsichtig in das heiße Öl geben. Das Schweinefleisch 3 Minuten lang anbraten, ohne es zu bewegen. Verwenden Sie eine Küchenzange oder 2 große Löffel, um das Schweinefleisch vorsichtig, aber fest eine 1/4 Umdrehung im Öl zu drehen. Wiederholen Sie diesen Vorgang, indem Sie das Schweinefleisch alle 3 bis 4 Minuten wenden. Das Wichtigste? Sei geduldig. Holen Sie das andere Gemüse zusammen, während das Fleisch braun wird.

Zutaten, die Sie benötigen

Zerrissenes Oder Gehacktes Basilikum (10 Bis 12 Blätter)