Gefüllte gebratene Sardinen

Name: Gefüllte gebratene Sardinen
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) feine, trockene Semmelbrösel; 2 groß Krümelkuchenteig (Keebler); 1 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Fenchel oder Fenchelpollen; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Allzweckmehl zum Ausbaggern; 2 (Winter) frischer Zitronensaft; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Natives Olivenöl extra, zum Braten; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehackte Petersilie; 2 (Winter) gehackte Rosinen; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 16 sardinen-butterflies, Stacheln entfernt, Kopf und Schwanz entfernt (optional); 1 groß Schalotte, fein gehackt; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fein gehackter Serrano-Schinken; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Gefüllte gebratene Sardinen könnten nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses milchfreie Rezept hat 231 Kalorien, 19g protein, und 10 G Fett pro portion. Dieses Abdeckungen 16% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Eine Mischung aus Salz und Pfeffer, Petersilie, Fenchelpollen und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Zu verwenden bis das Mehl könnte man dies Hauptgericht mit Apfelkuchen mit Karamellsauce als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 40 Minuten. 9%. olide. Versuchen Gebratene Sardinen mit Würziger DIP-Sauce und Gebratenen Kräutern, Gefüllte Sardinen, und Sizilianische gefüllte Sardinen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einer kleinen Schüssel die Rosinen mit Zitronensaft, Schalotten, Petersilie, Semmelbröseln, gehacktem Schinken und gemahlenem Fenchel vermischen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Öffnen Sie eine Sardine und legen Sie einen abgerundeten Teelöffel der Füllung auf eine Seite des Fisches. Schließen Sie die Sardine und drücken Sie die Hälften fest zusammen. Wiederholen Sie mit den restlichen Sardinen und Füllung.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Gemahlener Fenchel

Brotkrumen

Zitronensaft

Sardine

Grüne Zwiebeln

Petersilie

Trauben

Fisch

Schinken

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Mehl in einer flachen Schüssel verteilen.

Zutaten, die Sie benötigen

Verbreiten

Allzweck-Mehl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Legen Sie die Eier in eine andere flache Schüssel und schlagen Sie das Wasser in die Eier. Baggern Sie die Sardinen in das Mehl, tauchen Sie sie dann in die Eimischung, um sie gründlich zu beschichten, und lassen Sie den Überschuss abtropfen. Die Sardinen erneut im Mehl ausbaggern und überschüssiges Mehl abschütteln.

Zutaten, die Sie benötigen

Sardine

Allzweck-Mehl

Tauchen

Wasser