Gefülltes Schweinefilet

Name: Gefülltes Schweinefilet
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 5
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 Pfund Zucchini, Dijon-Senf; 1 (kann sein oder überfliegen) getrockneter Salbei; 1 (kann sein oder überfliegen) getrockneter Thymian; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte frische Petersilie; 1 (kann sein oder überfliegen) fettarmer Schmelzkäse (Velveeta), in Scheiben geschnitten; 1 (kann sein oder überfliegen) Babyschalennudeln, al dente gekocht; 2 (Winter) extra-natives Olivenöl; 907 Nüsse jeder Art (gehackt) Schweinefilet, Butterflies und flach geschlagen; 4 Scheibe schinken; 0 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre); 1 schalotte, gehackt; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frischer Spinat; 10 weiße Pilze, gehackt

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. Es funktioniert am besten als Hauptgericht, und ist in etwa getan 1 Stunde. Eine Mischung aus Schalotten, Knoblauchpulver, Schweinefilet und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so schmackhaft zu machen. Um das Olivenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Sautierte Banane, Granolan und Joghurt Parfait als dessert. 6%. Versuchen Gefülltes Schweinefilet, Gefülltes Schweinefilet, und 2-für-1 Gefülltes Schweinefilet für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

1 Teelöffel Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen; Pilze, Schalotten, Thymian, Knoblauchpulver, Salbei, schwarzer Pfeffer und Salz im heißen Öl kochen und umrühren, bis die Flüssigkeit verdunstet ist und Pilze und Schalotten 5 bis 10 Minuten weich sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauchpulver

Schwarzer Pfeffer

Pilz

Olivenöl

Schalotte

Thymian

Salbei

Salz

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Petersilie hinzufügen; kochen und 1 Minute rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Petersilie

In Spinat mischen; kochen und rühren, bis Spinat verwelkt ist, ca. Senf einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Senf

Spinat

Vom Herd nehmen.

Legen Sie Schweinefilet auf eine Arbeitsfläche; Legen Sie Schinken auf das Filet.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinefilet

Schinken

Verbreiten Sie Pilz-Spinat-Mischung über Prosciutto, so dass 1/2-Zoll-Grenze auf allen Seiten. Filet fest um die Füllung rollen und mit Küchenschnur zusammenbinden, um es geschlossen zu halten.

Zutaten, die Sie benötigen

Schinken

Pilz

Spinat

Verbreiten

Rollen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küche Schnur

2 Esslöffel Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen; gerolltes Filet in das heiße Öl geben. Anbraten, bis alle Seiten goldbraun sind, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Übertragen Sie das gebratene Filet in eine 9x13-Zoll-Auflaufform.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Kasserolle Gericht

Im vorgeheizten Ofen backen, bis Schweinefleisch in der Mitte nicht mehr rosa ist, 25 bis 30 Minuten. Ein Sofortlesethermometer, das in die Mitte eingesetzt wird, sollte mindestens 160 Grad F (71 Grad C) anzeigen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinefleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenthermometer

Backofen

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

11 Pfund Zucchini,

Dijon-Senf 1(kann sein oder überfliegen)

getrockneter Salbei 1(kann sein oder überfliegen)

getrockneter Thymian 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackte frische Petersilie 1(kann sein oder überfliegen)

fettarmer Schmelzkäse (Velveeta), in Scheiben geschnitten 1(kann sein oder überfliegen)

Babyschalennudeln, al dente gekocht 2(Winter)

extra-natives Olivenöl 907Nüsse jeder Art (gehackt)

Schweinefilet, Butterflies und flach geschlagen 4Scheibe

schinken 0(kann sein oder überfliegen)

(große Röhre)1

schalotte, gehackt 4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

frischer Spinat 10

weiße Pilze, gehackt

Empfohlener Wein: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

Schweinefilet passt sehr gut zu Malbec, Pinot Noir und Sangiovese. Pinot Noirs leichter Körper eignet sich hervorragend für magere Schnitte, Sangiovese mit mittlerem Körper ergänzt fleischige Saucen, Eintöpfe und andere Gerichte mit mehreren Zutaten, und vollmundige tanninhaltige Malbec-Paare mit fettigen Schnitten und Barbecue. Sie könnten versuchen, Zuccardi Aluvional Altamira Malbec. Rezensenten mögen es mit einer Bewertung von 4,6 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 90 Dollar pro Flasche.