Benötigen Sie eine glutenfreies Hauptgericht? Gegrillte Bratwurst mit geschmortem Kohl könnte ein hervorragendes Rezept sein. Eine Portion enthält 907 Kalorien, 55g protein, und 54g Fett. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses deckt 48% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Der vierte Juli. 4 leute fanden dieses Rezept lecker und befriedigend. Eine Mischung aus Hühnerbrühe, Pfefferflocken, Salz und frisch geknacktem Pfeffer sowie eine Handvoll anderer Zutaten reichen aus, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um die Butter zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Zimt-Butter-Kuchen als dessert. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. 0%. rstaunlich. Ähnliche Rezepte umfassen Gegrillte Bratwurst mit Geschmortem Kohl, Gegrillte Bratwurst (Gegrillte Bratwurst), und Bratwurst und Rotkohl.
Anweisungen
1
Erhitzen Sie in einer Fritteuse oder einem Topf mit starkem Boden genügend Rapsöl, um die Seiten des Topfes auf 375 Grad F zu halbieren.
Zutaten, die Sie benötigen
Rapsöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Topf
2
Einen Grill auf mittelhoch vorheizen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Grill
3
In einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze die Butter hinzufügen. Die Zwiebeln einrühren und etwa 1 Minute durchscheinend kochen.
Zutaten, die Sie benötigen
Butter
Zwiebel
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
4
Fügen Sie den Kohl hinzu und kochen Sie, bis sie weich sind, ungefähr 3 bis 4 Minuten. Den Kohl mit Salz, Pfeffer und zerdrücktem rotem Pfeffer abschmecken.
Zutaten, die Sie benötigen
Rote Pfefferflocken
Kohl
Pfeffer
Salz
5
Zucker, Apfelwein und Brühe hinzufügen. Kochen, bis der Kohl al dente ist, etwa 6 bis 8 Minuten
Zutaten, die Sie benötigen
Kohl
Apfelwein
Aktie
Zucker
6
In einer kleinen Schüssel Sauerrahm, Schalotte, Zitronenschale, Zitronensaft, Cayennepfeffer und Schnittlauch vermischen. Die Cremolata mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und Pfeffer
Zitronensaft
Zitronenschale
Saure Sahne
Gemahlener Cayennepfeffer
Schalotte
Schnittlauch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schüssel
7
Kartoffelschalen in die Fritteuse geben und knusprig braten, ca.
Zutaten, die Sie benötigen
Kartoffel
8
Entfernen Sie auf ein Papiertuch gefüttert Platte und mit Salz und Pfeffer würzen, abschmecken.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und Pfeffer
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Papierhandtuch
9
Grill die Bratwurst, drehen häufig, bis gekocht durch, über 8 bis 10 Minuten
Zutaten, die Sie benötigen
Dose Sauerkraut, Abgespült, Abgetropft Und Gehackt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Grill
1
Die Brötchen öffnen und mit etwas Sauerrahm Cremolata bestreichen.
Zutaten, die Sie benötigen
Saure Sahne
Verbreiten
Rollen
2
Fügen Sie die Wurst und etwas warmen geschmorten Kohl hinzu. Jeweils mit etwas knusprigen Kartoffeln belegen und vor dem Servieren mit etwas mehr Cremolata abschließen.