Gegrillte Forelle mit Zitronen-Kapern-Mayonnaise

Name: Gegrillte Forelle mit Zitronen-Kapern-Mayonnaise
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (Winter) 3 Esslöffel Senf, vorzugsweise Dijon-Senf; 2 (Winter) frischer Zitronensaft; 1 (kann sein oder überfliegen) fein geriebene Zitronenschale; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 englische Gurke, geschält, entkernt und in dünne Scheiben geschnitten; 2 (Winter) gehackte Petersilie; 1 Kilogramm Regenbogenforelle ohne Knochen, Köpfe und Stecknadelknochen entfernt; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 3 schalotten, dünn geschnitten

Gegrillte Forelle mit Zitronen-Kapern-Mayonnaise könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 4 Portionen. 629 Kalorien, 59g protein, und 41 G Fett jeder. Dieses deckt 34% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Eine Mischung aus Petersilie, Schalotten, Zitronenschale und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um den Zitronensaft zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Zitronen-Shortbread-Kekse mit Zitronenglasur {Eine Hommage an Tante Roxanne} als dessert. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 25 Minuten. 5%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Butterflied Forelle in Zitrone Kapern Butter, Pilzravioli mit Zitronen-Kapern-Mayonnaise, und Gegrillter Heilbutt Mit Estragon-Kapern-Mayonnaise.

Anweisungen

In einer Mini-Küchenmaschine die Schalotten, Kapern, Petersilie, Zitronensaft, Zitronenschale und Mayonnaise pulsieren, bis die Schalotten fein gehackt sind. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Zitronensaft

Zitronenschale

1 Englische Gurke, Geschält, Entkernt Und In Dünne Scheiben Geschnitten

Grüne Zwiebeln

Petersilie

Kapern

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Zünden Sie einen Grill an oder heizen Sie eine Grillpfanne vor.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grillpfanne

Grill

1/2 Esslöffel der Zitronen-Kapern-Mayonnaise auf jeder Seite jeder Forelle verteilen; mit Salz und Pfeffer würzen. Grillen Sie den Fisch bei starker Hitze, einmal drehen, bis leicht verkohlt und gekocht durch, 6 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

1 Englische Gurke, Geschält, Entkernt Und In Dünne Scheiben Geschnitten

Verbreiten