Gegrillte Guacamole

Name: Gegrillte Guacamole
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Koriander, fein gehackt ( optional ); 1 natives Olivenöl extra, 2 Umdrehungen der Pfanne und etwas zum Beträufeln knoblauch, gehackt oder gepresst (optional ); 4 Hass avocados, reif, aber nicht matschig; 2 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 1 1 Unze Rotkohl, gehackt; 2 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Olivenöl; 0 rote Zwiebel, fein gehackt ( optional )

Das Rezept gegrillte Guacamole könnte Ihr mexikanisches Verlangen in etwa befriedigen 15 Minuten. Dieses Caveman, glutenfreie, ursprüngliche und ganze 30 Rezept hat 780 Kalorien, 8g Eiweiß, und 73g Fett pro portion. Dieses Rezept is für 2 Portion/en. Dieses deckt 34% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Wenn Sie Olivenöl, Knoblauch, hass avocados und ein paar andere Zutaten zur hand haben, können Sie es machen. Dieses Rezept aus der Kitchn hat 50 Fans. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Es funktioniert gut als ein ziemlich teures hor d'oeuvre. 00%. enial. Versuchen Guacamole Gegrilltes Sandwich | Guacamole-Toast, Gegrilltes Schweinefilet mit Avocado-Pfirsich-Salsa & gegrillte Tomatillo Guacamole, und Gegrillte Tortilla-Chips mit Gegrilltem Tomatillo Guacamole für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Koriander, fein gehackt ( optional )1natives Olivenöl extra, 2 Umdrehungen der Pfanne und etwas zum Beträufeln

knoblauch, gehackt oder gepresst (optional )4

Hass avocados, reif, aber nicht matschig 2Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Koscheres Salz und frisch gemahlener Pfeffer 1

1 Unze Rotkohl, gehackt 2Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Olivenöl 0

rote Zwiebel, fein gehackt ( optional )

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Mexican passt sehr gut zu Pinot Noir, Riesling und prickelndem Rosé. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Sie könnten Sandhi Sanford und Benedict Pinot Noir probieren. Rezensenten mögen es mit einer 4.7 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 65 Dollar pro Flasche.