Gegrilltes Schweinefilet

Name: Gegrilltes Schweinefilet
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte grüne Chilis aus der Dose** (3 TL grüne Salsa; 2 (Winter) fein gehackte chipotle chile in adobo-sauce (aus 7-Unzen Dose); 2 (Winter) fein gehackte Zwiebel; 680 Nüsse jeder Art (gehackt) Schweinefilet (über jedes); 0 (kann sein oder überfliegen) (jeweils Fleischsnacksticks mit Peperoni-Geschmack), in mundgerechte Stücke geschnitten; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten teriyaki baste und Glasur (aus 12-Unzen-Flasche)

Gegrilltes Schweinefilet ist möglicherweise nur das Hauptgericht, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 6 Portionen. 177 Kalorien, 24g protein, und 4g Fett jeder. Dieses Abdeckungen 16% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Teriyaki-Baste und Glasur, Barbecue-Sauce, gewürztes Salz und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. 1%. iemlich gut. Versuchen Gegrilltes Schweinefilet, Chinesisch-Gegrilltes Schweinefilet, und Blackberry Gegrilltes Schweinefilet für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Gas- oder Holzkohlegrill erhitzen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Schweinefleisch mit gewürztem Salz bestreuen. In einer kleinen Schüssel die restlichen Zutaten mischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gewürztes Salz

Schweinefleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Pinsel Schweinefleisch mit barbecue-sauce-Mischung.

Zutaten, die Sie benötigen

Barbecue-sauce

Schweinefleisch

Legen Sie Schweinefleisch auf Grillrost bei mittlerer bis niedriger Hitze. Grill abdecken; Kochen Sie 18 bis 22 Minuten, drehen Sie sich mehrmals und bürsten Sie großzügig mit der restlichen Sauce, bis das Schweinefleisch in der Mitte leicht rosa errötet und das in der Mitte eingelegte Fleischthermometer 71° anzeigt.

Zutaten, die Sie benötigen

Soße

Fleisch

Schweinefleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenthermometer

Grill

Kochausrüstung

Grill

Schüssel

Küchenthermometer

Zutaten

Portion:

796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackte grüne Chilis aus der Dose** (3 TL grüne Salsa 2(Winter)

fein gehackte chipotle chile in adobo-sauce (aus 7-Unzen Dose)2(Winter)

fein gehackte Zwiebel 680Nüsse jeder Art (gehackt)

Schweinefilet (über jedes)0(kann sein oder überfliegen)

(jeweils Fleischsnacksticks mit Peperoni-Geschmack), in mundgerechte Stücke geschnitten 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

teriyaki baste und Glasur (aus 12-Unzen-Flasche)

Empfohlener Wein: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

Schweinefilet passt sehr gut zu Malbec, Pinot Noir und Sangiovese. Pinot Noirs leichter Körper eignet sich hervorragend für magere Schnitte, Sangiovese mit mittlerem Körper ergänzt fleischige Saucen, Eintöpfe und andere Gerichte mit mehreren Zutaten, und vollmundige tanninhaltige Malbec-Paare mit fettigen Schnitten und Barbecue. Sie könnten versuchen, Vina Cobos Bramare Uco Tal Malbec. Rezensenten mögen es mit 5 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 40 Dollar pro Flasche.