Geräucherte Makrele-risotto

Name: Geräucherte Makrele-risotto
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Schlagsahne und Maraschinokirschen mit Stiel, optional; 1 Zwiebel, fein gehackt; 250 Nüsse jeder Art (gehackt) risotto Reis; 100 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 (14-Unzen-Box) verpackte Risottomischung; 1 Liter Petersilie, fein gehackt zum Garnieren; 1 x 240 pack geräucherte Makrele; 2 Frühlingszwiebeln, in Scheiben geschnitten; 100 Nüsse jeder Art (gehackt) frischer Spinat

Geräuchertes Makrelenrisotto ist möglicherweise nur das Hauptgericht, nach dem Sie suchen. Eine Portion enthält 479 Kalorien, 28g protein, und 12g Fett. Dieses deckt 35% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Es ist ein ziemlich teuer rezept für Fans von mediterranem Essen. Dieses Rezept von BBC Good Food erfordert Butter, Zwiebeln, Frühlingszwiebeln und Spinat. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 25 Minuten. Viele Leute haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. 6%. Wenn Sie dieses Rezept mögen, schauen Sie sich diese ähnlichen Rezepte an: Geräucherte Makrele-Roulade, Geräucherte Makrele, Linsen und Salat, und Geräucherte Makrele & Meerrettich Tassen.

Anweisungen

Die Butter in einer großen Pfanne erhitzen. Tipp in der Zwiebel, dann braten Sie sanft für 5 Minuten, bis weich. Den Reis einrühren und mischen, bis er mit der Butter überzogen ist, dann den Wein einfüllen und sprudeln lassen, bis fast alles verschwunden ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Zwiebel

Reis

Wein

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Gießen Sie die Hälfte der Brühe hinein, rühren Sie sie gut um und lassen Sie sie dann 10 Minuten lang sanft kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Aktie

Die Hälfte der restlichen Brühe hinzufügen, nochmals umrühren und weitere 5 Minuten kochen lassen. Weiter Brühe hinzufügen und kochen, bis der Reis weich ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Aktie

Reis

Die Haut von der Makrele abziehen, das dunkelbraune Fleisch abkratzen und dann abblättern. Mit den Frühlingszwiebeln und dem Spinat in den Reis rühren und kochen, bis der Spinat leicht verwelkt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Frühlingszwiebeln

Makrele

Spinat

Reis

Sofort servieren.

Kochausrüstung

Pfanne

Zutaten

Portion:

1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Schlagsahne und Maraschinokirschen mit Stiel, optional 1

Zwiebel, fein gehackt 250Nüsse jeder Art (gehackt)

risotto Reis 1006 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 (14-Unzen-Box) verpackte Risottomischung 1Liter

Petersilie, fein gehackt zum Garnieren 1

x 240 pack geräucherte Makrele 2

Frühlingszwiebeln, in Scheiben geschnitten 100Nüsse jeder Art (gehackt)

frischer Spinat

Empfohlener Wein: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Risotto kann mit Chianti, Trebbiano und Verdicchio kombiniert werden. Italiener kennen Essen und sie kennen Wein. Trebbiano und Verdicchio sind italienische Weißweine, die gut zu Fisch und weißem Fleisch passen, während Chianti ein großartiges italienisches Rot für schwerere, mutigere Gerichte ist. Sie könnten versuchen Antinori Badian a Passignano Chianti Classico Gran Selezione. Rezensenten mögen es mit einer Bewertung von 4,6 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 60 Dollar pro Flasche.