Geröstete Paprika mit Balsamico-Vinaigrette

Name: Geröstete Paprika mit Balsamico-Vinaigrette
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 7
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 große Aubergine, geschält und in 1/2-Zoll-Runden geschnitten (Sie benötigen mindestens 8 Runden); 2 (kann sein oder überfliegen) 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 0 (kann sein oder überfliegen) 8 (U-12) Garnelen; 4 poblano chiles; 2 groß süße rote Paprika; 0 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre); 4 groß gelb squash

Geröstete Paprika mit Balsamico-Vinaigrette könnte ein gutes Rezept sein, um Ihre Beilage Rezeptbox zu erweitern. Dieses Caveman-, glutenfreie, ursprüngliche und Fodmap-freundliche Rezept hat 60 Kalorien, 2g Eiweiß, und 2 G Fett pro portion. Dieses Rezept is für Portionen.7 Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. Wenn Sie Paprika, Kürbis, Pfeffer, und ein paar andere Zutaten zur hand haben, können Sie es machen. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. 4%. Ähnliche Rezepte umfassen Geröstete Kirschpaprika mit Balsamico-Essig, Geröstete Karotten in einer Balsamico-Vinaigrette, und Gebratenes Huhn mit Balsamico-Vinaigrette.

Anweisungen

Poblano-Chilis und Paprika der Länge nach halbieren; Samen und Membranen entfernen und wegwerfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Poblano Pfeffer

Roter Pfeffer

Seeds

Legen Sie die Hautseite nach oben auf ein Backblech; mit der Handfläche abflachen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Squash der Länge nach halbieren; Squash mit Kochspray bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Squash

Squash auf Backblech legen, Seite nach unten schneiden. Broil Paprika und Squash 5 1/2 Zoll von Hitze (mit elektrischer Tür teilweise geöffnet) 15 bis 20 Minuten oder bis Paprika verkohlt sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Peppers

Squash

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Paprika in Eiswasser legen, bis sie abgekühlt ist. Broil Squash 5 bis 10 zusätzliche Minuten oder bis verkohlt.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Peppers

Squash

Squash in Eiswasser legen, bis er abgekühlt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Squash

Paprika und Kürbis aus dem Wasser nehmen; Häute schälen und wegwerfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Peppers

Squash

Wasser

In 1/2-Zoll-Streifen schneiden.

Essig und restliche Zutaten in einer kleinen Schüssel vermengen; gut umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Essig

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Kombinieren Sie Pfefferstreifen und Squash in einer Schüssel; Fügen Sie Essigmischung hinzu und werfen Sie vorsichtig. Abdecken und abkühlen lassen, bis sie servierfertig sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Essig

Pfeffer