Geschmolzene Schokoladenkuchen mit Kirschsauce

Name: Geschmolzene Schokoladenkuchen mit Kirschsauce
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (kann sein oder überfliegen) 1/4 Tasse gemahlene Macadamianüsse; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Amaretto; 312 Nüsse jeder Art (gehackt) 1/4 Teelöffel fein geriebene Zitronenschale; 340 Nüsse jeder Art (gehackt) paket gefrorene entkernte dunkle Kirschen, aufgetaut; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 Esslöffel Red Velvet Lebensmittelfarbe (z.B. Lorann Professional Kitchen® Red Velvet Bakery Emulsion) oder nach Wunsch; 414 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten zucker der Konditoren; 2 (Winter) maisstärke; 4 groß eigelb aus großen Eiern; 4 groß Krümelkuchenteig (Keebler); 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Allzweckmehl, gesiebt; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli); 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Gelbe und grüne Lakritze; 12 (Winter) ungesalzene butter; 1 1 Pfund Zucchini, 6 Unzen hochwertige ungesüßte Schokolade, grob gehackt

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Mandelextrakt, Kirschen, Eier und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 0%. iemlich schlecht. Versuchen Geschmolzene Schokoladenkirschkuchen, Geschmolzene Schokolade-Kirschkuchen, und Geschmolzene Schokoladenkuchen mit Erdbeersauce für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Kuchen backen: 3 oz fein hacken. bittersüße Schokolade und in eine mittelgroße Schüssel geben; über einen Topf mit kochendem Wasser stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Bittersüße Schokolade

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Topf

Sahne hinzufügen und umrühren, bis sie geschmolzen ist. Mandelextrakt einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Mandel-Extrakt

Creme

Kühlen Sie für 25 Minuten, gelegentlich umrühren, bis abgekühlt und dick genug, um mit einem Löffel zu schöpfen.

Streuen Sie Kakaopulver auf ein großes Stück Wachspapier. Mit einem Teelöffel, Scoop Mischung in 12 gleichmäßig große Kugeln und fallen in Kakao.

Zutaten, die Sie benötigen

Kakaopulver

In grobe Kugeln rollen und gleichmäßig mit Kakao bestreichen. Frieren Sie Trüffel ein, während Sie Kuchen zubereiten.

Zutaten, die Sie benötigen

Trüffel

Kakaopulver

Rollen

Ofen Vorheizen auf 204°. Fett 12 (6-oz.) glas pudding tassen oder ramekins mit verkürzung und staub mit kakaopulver. Überschüssiges abzapfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kakaopulver

Verkürzung

Vanillepudding

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/2 X 5 1/2 X 2 Zoll Großes Brioche-Laib, 3/16 Zoll Dicke Scheiben, Kruste Entfernt

Backofen

Auf ein großes umrandetes Backblech legen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Hacken, restliche Schokolade und butter in kleine Stücke schneiden.

Zutaten, die Sie benötigen

Schokolade

Butter

In eine große, mikrowellensichere Schüssel geben.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Mikrowelle

Schüssel

3 bis 4 Minuten erhitzen und im Abstand von 1 Minute umrühren.

Schneebesen, bis glatt.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Zucker, Vanille und Mehl unter Rühren glatt rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Puderzucker

Vanille

Allzweck-Mehl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Eigelb und ganze Eier einzeln verquirlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Eigelb

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Teig unter Tassen teilen. Eine Trüffel in jede Tasse geben und in die Mitte des Teigs drücken.

Backen, bis die Spitzen gesetzt sind, aber leicht wackelig, 15 bis 17 Minuten.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Kombinieren Sie Kirschen, ihren Saft und Zucker in einem Topf. Bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

Cherries

Saft

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Maisstärke und Amaretto mischen; zu den Kirschen geben und rühren, bis die Sauce verdickt und glänzend ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Maisstärke

Amaretto Likör

Cherries

Soße

Wenn Kuchen fertig sind, aus dem Ofen nehmen und 1 bis 2 Minuten ruhen lassen. Zum Servieren Löffel 2 bis 3 EL. sauce auf Dessertteller. Führen Sie ein Messer um jeden Kuchen zu lösen; invertieren Kuchen auf Sauce.

Zutaten, die Sie benötigen

Soße

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Messer