Geschmolzene Schokoladenkuchen mit Minze-Fudge-Sauce

Name: Geschmolzene Schokoladenkuchen mit Minze-Fudge-Sauce
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Lorann Professional Kitchen®; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten leichter Maissirup; 3 groß Eigelb; 3 groß Krümelkuchenteig (Keebler); 1 (kann sein oder überfliegen) pfefferminz-Extrakt; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten bis 2 mittelgroße Kiwis, geschält und in Scheiben geschnitten; 142 Nüsse jeder Art (gehackt) bittersüße (nicht ungesüßte) oder halbsüße Schokolade, gehackt; 10 (Winter) ungesalzene butter; 57 Nüsse jeder Art (gehackt) ungesüßte Schokolade, gehackt; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Vanilleeis; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Warmwasser

Geschmolzene Schokoladenkuchen mit Minze-Fudge-Sauce könnten nur das Dessert sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 6 Portionen. 745 Kalorien, 10 G protein, und 45g Fett jeder. Dieses deckt 15% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Es wird dir von Epicurious gebracht. Wenn Sie Puderzucker, Maissirup, Pfefferminzextrakt und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es herstellen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 33%, was ziemlich schlecht ist. Ähnliche Rezepte umfassen Geschmolzene Schokoladenkuchen mit Minze-Fudge-Sauce, Schokolade Geschmolzene Fudge Kuchen {Lower Fat Version}, und Geschmolzene Schokoladenkuchen mit Kirschsauce.

Anweisungen

Rühren Sie beide Pralinen oben im Kessel über kaum kochendem Wasser, bis sie geschmolzen sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Doppelter Kessel

Fügen Sie 1/3 Tasse heißes Wasser, Maissirup und Extrakt hinzu; glatt rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Maissirup

Extrahieren

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Entfernen Sie von über Wasser. Etwas abkühlen lassen. (Kann 2 Tage im Voraus gemacht werden. Abdeckung; chill. Vor dem Servieren im Topf bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren erneut erwärmen.)

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Ofen auf 450 ° F vorheizen Butter sechs 3/4-Tasse Soufflé Gerichte oder Vanillepudding Tassen. Schokolade und Butter in einem mittelgroßen Topf bei schwacher Hitze umrühren, bis sie geschmolzen sind. Etwas abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schokolade

Vanillepudding

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Backofen

Eier und Eigelb in einer großen Schüssel verquirlen, um zu mischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Eigelb

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Whisk in Zucker, dann Schokoladenmischung und Mehl.

Zutaten, die Sie benötigen

Schokolade

Allzweck-Mehl

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Teig in Geschirr gießen und gleichmäßig teilen. (Kann 1 Tag im Voraus gemacht werden. Abdeckung; chill.)

Backen Sie Kuchen, bis die Seiten eingestellt sind, aber die Mitte bleibt weich und flüssig, etwa 11 Minuten oder bis zu 14 Minuten für Teig, der gekühlt wurde. Führen Sie kleine Messer um Kuchen zu lösen. Sofort Kuchen auf Teller drehen. Löffel sauce um Kuchen.

Zutaten, die Sie benötigen

Soße

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Messer