Gewürz-geriebene Butterflied Lammkeule

Name: Gewürz-geriebene Butterflied Lammkeule
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (Winter) frische Minzblätter; 6 Knoblauchzehen, geschält; 0 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Zimt; 2 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Koriander; 2 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Kreuzkümmel; 1 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Ingwer; 2 (kann sein oder überfliegen) Babyschalennudeln, al dente gekocht; 2 Kilogramm Lammkeule ohne Knochen, Butterflies, fett und Sehnen getrimmt; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frischer Zitronensaft; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) frische Majoranblätter; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 1 groß zwiebel, in 2-Zoll-Stücke geschnitten; 2 (Winter) Römersalat, Tomatenscheiben und rote Zwiebelscheiben als Belag; 2 (kann sein oder überfliegen) paprika-Sauce; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) (große Röhre); 1 1 Pfund Zucchini, Gelbwurz

Gewürz-geriebene Butterflies Lammkeule könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion enthält 345 Kalorien, 34g protein, und 21 G Fett. Dieses deckt 22% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Eine Mischung aus gemahlenem Ingwer, gemahlenem Kreuzkümmel, Pfeffersauce und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Um das Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rezept für Apfelumsätze als dessert. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 4%. ut. Ähnliche Rezepte sind Oliven-und-Gewürz-geriebene Lammkeule, Gebratene Gewürz-geriebene Lammkoteletts, und Gewürz geriebene Lammkoteletts mit Maissalat.

Anweisungen

Kombinieren Sie die ersten 13 Zutaten im Prozessor. Mit Ein / Aus-Umdrehungen verarbeiten, bis sich grobe Paste bildet.

Fügen Sie Öl und Zitronensaft hinzu und verarbeiten Sie es, bis es gut vermischt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensaft

Speiseöl

Legen Sie das Lamm in eine große wiederverschließbare Plastiktüte.

Zutaten, die Sie benötigen

Lamm

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ziploc-Beutel

Gewürzmischung über Lamm gießen; Versiegelungsbeutel. Beutel mehrmals wenden und Gewürzmischung in Lamm einreiben. Kühlschrank über nacht, drehen tasche gelegentlich.

Zutaten, die Sie benötigen

Lamm

Trockene Würze Reiben

Grill vorbereiten (mittlere Hitze).

Lamm aus der Marinade nehmen; überschüssiges abschütteln. Grill lamm zu gewünschten doneness oder bis instant-lesen thermometer eingesetzt in dicksten teil von lamm register 125 °F zu 130 °F, für medium-rare über 15 minuten pro seite.

Zutaten, die Sie benötigen

Marinade

Schütteln